Ayam Kentang Woku

Dikke's Kitchen
Dikke's Kitchen @dikkekitchen
Jakarta

Resep asli mertua yg orang manado tapi sudah dimodifikasi pakai kentang karena kebetulan saya suka kentang.

Ayam Kentang Woku

11 orang berencana membuat resep ini

Resep asli mertua yg orang manado tapi sudah dimodifikasi pakai kentang karena kebetulan saya suka kentang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1/2 ekorAyam
  2. 2 buahkentang uk. sedang
  3. 10 siungbawang merah
  4. 1 jempoljahe
  5. sesuai seleracabe rawit merah
  6. 1 ruaskunyit
  7. 7 lembardaun jeruk
  8. 2 batangsereh, memarkan
  9. sesuai seleraDaun kemangi

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus ayam hingga matang lalu sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,jahe,kunyit,cabe dan daun jeruk.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan sereh tumis hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan bumbu tumisan ke rebusan ayam, masukkan kentang masak Lagi hingga airnya susut.

  5. 5

    Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar.

  6. 6

    Matikan api dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dikke's Kitchen
Dikke's Kitchen @dikkekitchen
pada
Jakarta
Love to cook and family. I'm a young Mom and working Mom. 😁😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa