Ayam Kentang Woku

Dikke's Kitchen @dikkekitchen
Resep asli mertua yg orang manado tapi sudah dimodifikasi pakai kentang karena kebetulan saya suka kentang.
Ayam Kentang Woku
Resep asli mertua yg orang manado tapi sudah dimodifikasi pakai kentang karena kebetulan saya suka kentang.
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga matang lalu sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah,jahe,kunyit,cabe dan daun jeruk.
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan sereh tumis hingga wangi.
- 4
Masukkan bumbu tumisan ke rebusan ayam, masukkan kentang masak Lagi hingga airnya susut.
- 5
Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar.
- 6
Matikan api dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Woku plus Kentang Ayam Woku plus Kentang
Makanan ini bikin saya ingin nambah dan nambah lagi, enak bingit 😁 Puspita Sari -
-
Ayam Woku Ayam Woku
Kenal masakan ini dari teman gereja yang orang Manado dan sering bawa woku kalau makan-makan bersama. Jatuh cinta karena rasanya pedas dan kaya rempah. Masakan dari luar Jawa itu umumnya tidak suka gula. Jadi di sini saya tidak tuliskan gula. Kalau Anda merasa 'kurang seimbang', silakan tambahkan gula sesuai selera.Pada gambar, saya tambahkan tahu putih dan telur rebus sisa bahan kemarin. Kalau suka, bisa juga tambahkan kentang rebus. Or anything you like. Elda Yanuar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3030336
Komentar