Pertama kalinya membuat kue mangkok. Awalnya maju mundur cantik, takut gagal. Alhasil resep cm ada dlm cookmark 😆.Akhirnya memberanikan diri jg utk eksekusi, menggunakan full tepung beras.Tipsnya:1. Pastikan ragi benar² aktif2. Baking powder juga masih aktif3. Cetakan jangan dipoles dan dipanaskan berbarengan dengan kukusan, hingga beruap banyak.Inspirasi: mbak Haeni#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#cookpadcommunity_Bogor#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#GA_TheNextLevel

Welcome December 😍 Menuju penghujung tahun 2020.Saya awali dengan posting Kue Mangkok nih. Sebelum join cookpad sdh 2x saya buat & tdk dapat mekarnya. Ini yg ke 3x & berhasil mekrok dengan sempurna. Semua butuh proses ya, yg penting tdk putus asa mencoba.Di resep ini saya pakai tepung beras alias gluten free. Lalu yg biasanya pakai tape singkong, saya pakai ragi instan saja. Memang ada beda dirasa sih, tergantung selera. Bagi saya enak semua kok krn saya hobi makan yg bercita-cita gemuk tapi di usia 45 ini tetap langsing...hahahaBtw saya recook resepnya Ge Adhian, tapi di resep saya ini, saya menambahkan wkt istirahat/mendiamkan adonan selama 30 menit lagi.Source : 👉 Ge Adhian#cookpadcommunity_palembang#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadIndonesia#BagikanInspirasimu#JelajahResepSehat#Kamis_31220

Masih terus belajar bikin kue, dan ternyata menyenangkan juga :) kali ini saya pilih bikin kue mangkok tanpa Tape, meski bentuknya belum sempurna tapi okelah buat pemula seperti saya, rasanya juga uenaaak tenan ;)resepnya saya dapat dari mba @fitrisasmaya makasih banyak mba...

Tema BEdah RESep nya clover bulan Desember ini "kue mangkok" sesuatu yg baru karna aku blm pernah buat.. Alhamdulillah ini first time dan langsung mekrok. Tadinya udah ga akan ikutan sih karna ga nemu tape, tp pas searching resep eh nemu juga yg tanpa tape lebih simpel menurutku tapi next mau coba juga yg pake tape dan garam enoSource : Dapur Herni (YT)Aku coba share point2 penting dalam pembuatan kue mangkuk ini ya:1. Aduk ragi sampai benar2 menyatu dengan adonan dan pastikan ragi aktif. Begitu juga dengan baking powder, aduk hingga tercampur rata dan pastikan baking powder masih dalam kondisi bagus2. Pastikan tidak ada gelembung atau buih dalam adonan3. Tuang adonan penuh sesuai cetakan4. Pastikan kukusan sudah dipanaskan sebelumnya5. Kukus dengan api besar, dan jgn buka tutup nya selama proses pengukusan6. Cetakan kue mangkok tidak perlu dioles minyak7. Pada saat menuang ke cetakan, jangan ada gelembung pada adonan karna bisa menyebabkan tidak mekar sempurna (hanya sebagian)#kuemangkokmekar#BeresCloverDes2020#CookpadCommunity_Semarang#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove

Source : Putri ChristianBeres Clover bulan Des 2020, slalu menjadi tim mefet, setidaknya tdk bolos setor...hahahhaa...skalian pergantian tahun di tutup dgn kue mangkok tertawa...smoga tahun depan jga slalu tertawa rejekinya...Aamiin...#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#GA_TheNextLevel#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_surabaya#cookpad_id#cookingwithhearteatingwithlove#iffahfoodies

Ini sdh percobaan yg ke sekian kali hehee... sy tdk kena kutukan bolkus tapi kena kutukan kue mangkok hihihii... Akhirnya berhasil juga..😂😂

Video lengkapnya di Channel youtube saya : https://www.youtube.com/channel/UCN2v6TXkRPp6YxUevCk1IFQ

Pekan minggu ini cooksnap resep² milik teh @L0708702021 banyak banget resepnya sampe bingung mau cooksnap yg mana 🤭Tapi, berhubung aku masih belom bersahabat sama dunia perbawangan jadi Cooksnap Kue Mangkok Kukus no Tape, aku bikin ½ resep dari resep aslinya. Aku tambah pelengkap parutan kelapa biar manis gurih 🤤Terimakasih teh @L0708702021 resepnya 😘#Babaturan_Lanjarsih#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron

Biasanya kalau mau makan kue mangkok ini,aku beli, tapi untuk kali ini aku coba buat sendiri menggunakan resep dari mbak @Eliyana tanpa tape, simple dan enak, kebetulan aku tidak suka tape😁. Terima kasih resepnya ya mbak,mantul 🥰#Kuemangkoktanpatape#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari#CookpadCommunity_Bogor

Cooksnap resepnya mbak @EliyanaCocok banget buat temen ngopiLate post#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_EliyanaDwiLestari#CookpadCommunity_Depok#resepkue_siswatyelfin

Temen pengen dibikinin kue Mangkok. Pas banget mau cooksnap resepnya mbak @L0708702021 . Bikin warna pelangi, merah, kuning, hijau.#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#Cookpad_id#CookpadCommunity_Depok

Tema beres di bulan pengujung tahun 2020 adalah kue mangkok. Saya membuat kue mangkok tanpa tape, menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Meskipun tanpa tape, tapi bisa mekar.Tips supaya kue Mangkok mekar walaupun tanpa tape adalah :1. Pastikan ragi instant nya aktif.2. Perhatikan batas fermentasi, apabila dlm 30 menit adonn belum mengembang, tambah waktunya sampai adonan mengembang.3. Jangan buka tutup kukusan dan pastikan letak dandang tepat ditengah kompor supaya mendapatkan api dan panas yang merata.4. Waktu mengeluarkan cetakan tunggu sampai benar benar-benar dingin atau hangat juga boleh.Source : Mba Larasati#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#CloverCookingLovers#PejuangGoldenApron3#dapoertara