Chicken Barbeque

Dewi Lina Faidah
Dewi Lina Faidah @dewilinafaidah_71
Bandung

Menu makmal di tanggal 1 Januari 2021... Malem tahun barunya kami bobok pules... 😁 Udah lama ga makan di luar...kangen makanan ala ala western gituu... Jd bikinlah menu ini...mumpung suami lg ada di rumah...😁
Untuk dagingnya aq sengaja pake fillet paha yg masih ada kulitnya, karena kami lebih suka tekstur daging yg lembut, moist dan juicy... Tp bisa juga pake fillet dada, atau daging ayam biasa yg masih ada tulangnya... Bebas aja ya mak...tergantung selera...klo mau ikutan bikin resep ini...btw resepnya aq ngarang bebas yaa, yg penting enak dan keluarga suka... 😉👍
.
.
- Minggu
#PejuangGoldenApron3
#PemburuGA3
#CookpadCommunity_Bandung

Chicken Barbeque

27 orang berencana membuat resep ini

Menu makmal di tanggal 1 Januari 2021... Malem tahun barunya kami bobok pules... 😁 Udah lama ga makan di luar...kangen makanan ala ala western gituu... Jd bikinlah menu ini...mumpung suami lg ada di rumah...😁
Untuk dagingnya aq sengaja pake fillet paha yg masih ada kulitnya, karena kami lebih suka tekstur daging yg lembut, moist dan juicy... Tp bisa juga pake fillet dada, atau daging ayam biasa yg masih ada tulangnya... Bebas aja ya mak...tergantung selera...klo mau ikutan bikin resep ini...btw resepnya aq ngarang bebas yaa, yg penting enak dan keluarga suka... 😉👍
.
.
- Minggu
#PejuangGoldenApron3
#PemburuGA3
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
3 porsi
  1. 3 bhfillet paha
  2. 1/2 bhjeruk lemon
  3. 1/2 sdtmerica bubuk
  4. 1 sdtbawang putih bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. Secukupnyabutter
  7. 🍗 Bumbu Marinasi :
  8. 3 sdmbarbeque sauce
  9. 2 sdmworcestershire sauce
  10. 1 sdmteriyaki sauce (boleh di skip)
  11. 3 sdmmadu
  12. 1/2 sdtmerica hitam
  13. 🥗 Bahan Pelengkap :
  14. Kentang goreng
  15. Mix vegetables
  16. Sosis

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Siapkan semua bahan yg diperlukan. Lumuri fillet ayam dengan air jeruk nipis, merica bubuk dan bawang putih bubuk. Campur semua bahan marinasi dalam mangkuk, koreksi rasanya sesuai selera. Lalu tuang bumbu ke fillet ayam, ratakan bumbunya. Simpan dlm kulkas selama minimal 1 jam, atau semalaman lebih baik.

  2. 2

    Panaskan grill pan, beri 1 sdm butter, panggang fillet ayam dengan api sedang cenderung kecil yaa....

  3. 3

    Panggang ayam hingga kedua sisinya matang, sambil dibolak balik, memanggang ayam bisa bersamaan dengan sosis untuk mengefisienkan waktu.

  4. 4

    Sementara td memanggang ayam, bisa sambil menggoreng kentang yaa... Setelah kentang matang, tumis sayuran beku dengan butter, bumbui dengan merica bubuk dan garam.

  5. 5

    Setelah semua matang, langsung ditata di piring dan siap disajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Lina Faidah
Dewi Lina Faidah @dewilinafaidah_71
pada
Bandung
👨‍👩‍👧 💞my lil fam❤️ cook n bake🏡 dome wifeSouth Borneo (Banjar) n West Java (Sundanesse)💖👭friendship
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa