Ini salah satu kesukaan kakak....gluten free, less sugar, chewy..Resep andalan buat jualan. Resep di bawah untuk uk 21x21 yah...

Kebetulan ada tepung singkong, cobain bikin gluten free cake, karna suka banget ama brownies, jd iseng modif Brownies biasa pake tepung singkong, dan hasilnya gk nyangka, tetep enak, coklat nya tetep kerasa, mungkin jadi lebi healthy cake kali yak 😄Oya bun, krn aku gk gitu suka manis, jd takaran gula nya aku kurangin 😊

Source : Herlin WulanBaru pertama kali nyobain resep brownies yg gluten free, ternyata bisa seenak ini, memang rasanya agak beda dikit dibanding yg pakai tepung terigu, tapi tetap nyoklat banget 😊Resep asli bisa dilihat di sini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12227386-gluten-free-fudge-brownie?invite_token=yAP2yUiAjxmEBaaEXr824U9V&shared_at=1617947690

Ikut meramaikan Event CODE kali ini yang bertemakan si manis kesukaan banyak wanita, termasuk saya 🤭.Berrniat nyenengin ponakan ceritanya mau bikinin brownies demi melihat ada stok DCC dan coklat bubuk di rumah. Tapi eh ternyata, meski butuhnya sedikit aja, tepung terigunya lagi nggak ada. Cari alternatif dong...bisa bikin apakah berbahan tepung-tepungan lain yang tersedia di dapur plus si DCC ini. Ketemulah sama resep browniesnya mba Herlin yang gluten free ini.Rasanya sama enaknya dengan brownies yang pakai tepung terigu. Makan brownies ini berasa lebih sehat, mungkin karena ada label gluten free nya ya..padahal di resepnya masih pakai gula 🤫#RecookDepok_Brownies#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Brownies MaizenaPakai Tepung MaizenaSumber Resep : mba @fitrisasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12016190-gluten-free-brownies-pakai-tepung-maizena?invite_token=P8haJdb7srsFYVFXig17EFg1&shared_at=1610866649Saya cooksnap dari mba @dessy_solehyanti#CookmemberGenkPeDa_DessySolehyanti#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Gitu liat timeline cookpad, liat hasil masakan mba @fitrisasmaya, langsung penasaran coba brownies ini. Yuk dicoba juga mom. Gluten free yaa..

Minggu ke 20 (17 January 2024)Masih punya tepung almond, dibikin brownies gluten free yuk..Pas banget tema minggu ini tentang selain tepung terigu.. ya uda langsung aj yuk...Source by @mutiara_nova#BALONChallenge##SelainTepungTerigu#

Source : @fitrisasmaya#GodaTC_TanpamuTerigu#GodaTC_OliveiaFaizin#GodaTC_Glutenfree#cookpadcommunity_bali#cpbaliauthor2024_oliveAlhamdulillah setelah beberapa bulan vakum nggak nulis resep.Hari ini 22 mei bertepatan dengan tanggal kelahiran 35 tahun yang lalu, Olive comeback buat ikutan seseruan goyang dapurnya #komunitaspaders.Team challenge kali ini aku duet sama teh Yani @tehyanithea dari Bekasi.

Dirasa2 teksturnya mirip bakpia kukus😊

Masih penasaran sm brownies yang satu ini punyanya mba #HerlinWulan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12227386-gluten-free-fudge-brownie?invite_token=Sr16Q8Hz977WKoHsfc87QjY2&shared_at=1603379876Di #CookpadCommunity_DepokSama mau coba kreasiku #Kuis_Baking berbahan utama tepung dan coklat jadilah brownies free gluten#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#Cookpad_id

Ini brownies biasa, tapi terigunya saya ganti tepung mocaf + gula pasirnya saya ganti gula sorghum kristal.Ya sebenernya ga serta merta jadi gluten free juga sih, saya blm cek merk DCC yg saya pakai, gluten-free atau ga 😂Hasilnya, tentu ada perbedaan terutama visual dan tekstur kalau dibanding pakai bahan biasa.Shiny crust di sini tidak terbentuk, plus tekstur brownies yg lebih 'lumer di mulut' ga se-chewy brownies dgn tepung terigu.Biar ga dosa2 amat, gula pasir tebu saya ganti dgn gula sorghum kristal. Sama enaknya, tapi gula sorghum indeks glikemiknya lebih rendah dari gula tebu, lebih minim kuatir deh 😍😍Sekaligus setor tugas SINAU selasa lalu, bermain warna! Seru deh karena belajar ttg kombinasi warna lebih lengkap bersama mbak @ErnySulistyowati . ini saya masih posting draft tahun lalu juga, msh tanpa properti. Kalo menurut mbak Erny ni brownies dan latarnya masih masuk warna MONOKROM karena 1 tone warna yg senada.Selamat mencoba!Source : Erlina Liem#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#Semangcook_WarnaTanpaGluten#PekanPosbar#GlutenFree

Lagi kangen makan bronies, karena lg mengurangi tepung2an dan manis cus bikin sendiri bronies gluten free