Ikan Bawal Kecombrang Ngeunah

Desi
Desi @desi_k2
Cibinong Bogor

Ini adalah menu kesukaan keluarga saya , dengan harumnya bunga kecombrang membuat semakin berselera & menambah kenikamatan memakannya
#ComboNgabibita_Kecombrang
#CookpadCommunity_Bogor

Ikan Bawal Kecombrang Ngeunah

11 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah menu kesukaan keluarga saya , dengan harumnya bunga kecombrang membuat semakin berselera & menambah kenikamatan memakannya
#ComboNgabibita_Kecombrang
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 2 ekorikan bawal
  2. 1 buahkecombrang cuci bersih & iris serong
  3. 3 lembardaun jeruk iris-iris
  4. 5 siungbawang merah iris
  5. 4 siungbawang putih iris
  6. 4 buahcabai merah iris
  7. 1 sdmkecap ikan
  8. 1 buahlemon
  9. 4 sdmMinyak sayur
  10. Secukupnyagaram,merica dan gula putih
  11. 4 sdmTepung terigu
  12. Bahan Marinate :
  13. Garam dan merica

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Beri perasan air jeruk lemon pada ikan bawal diam kan 5 menit. Cuci bersih kembali, lalu beri garam dan merica diam kan 15 menit dalam lemari es

  2. 2

    Kuar kan ikan dari lemari es,balur dalam terigu dan goreng dan tiriskan

  3. 3

    Tumis kecombrang hingga harum,lalu masukkan duo bawang hingga harum,lalu masukkan cabai serta irisan daun jeruk dan aduk-aduk. Beri kecap ikan,garam,merica,gula pasir dan kaldu jamur

  4. 4

    Cicipi rasa. Tata ikan yang sudah di goreng dalam piring,lalu tuang tumisan kecombrang diatas nya dan siap di santap. Ngeunah pisan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi
Desi @desi_k2
pada
Cibinong Bogor
saya seorang ibu rumah tangga,yang tidak punya basic baking & cooking tapi dengan tekad,niat dan demi kesehatan keluarga,dengan bersumber dari Cookpad,Youtube dan instagram,saya mencoba berkreasi dengan menu-menu masakan & kue-kue,sekarang dijadikan usaha kecil"an oleh saya walaupun saya masih banyak belajar dari teman"🙂. Semoga resep saya bisa menjadi inspirasi banyak orang 🙏😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa