Ceker Pedas Manis

 3Lovandra's Family ❤️
3Lovandra's Family ❤️ @afebria_
Banjarbaru

Stock ceker lumayan lama di freezer, bahan lengkap buat bikin ceker pedas manis, langsung eksekusiiiiii 😁

Ceker Pedas Manis

9 orang berencana membuat resep ini

Stock ceker lumayan lama di freezer, bahan lengkap buat bikin ceker pedas manis, langsung eksekusiiiiii 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
2 orang
  1. 20 bhceker
  2. 5 bhbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 1/2 bhtomat
  5. 4 bhcabe kriting (sesuai selera)
  6. 7 bhcabe rawit (sesuai selera)
  7. 4 lbrdaun jeruk
  8. secukupnyakecap manis
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyapenyedap
  11. secukupnyaair putih

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Rebus ceker ayam sampai setengah empuk (saya 2 kali rebus)

  2. 2

    Cincang kasar / chopper (bawang merah, bawang putih, tomat, cabe kriting, cabe rawit)

  3. 3

    Panaskan minyak

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dicincang sampai harum

  5. 5

    Masukkan daun jeruk, aduk merata

  6. 6

    Masukkan ceker, aduk hingga berbalut bumbu

  7. 7

    Tambahkan air, masak hingga ceker matang dan air menyusut

  8. 8

    Masukkan garam, gula, penyedap dan kecap manis, cek rasa

  9. 9

    Jika rasa sudah pas, ceker siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 3Lovandra's Family ❤️
pada
Banjarbaru
Semenjak nikah, jadi suka masak. Ikhtiar masak sehat tanpa UPF untuk keluarga tercinta. Mom of 3❤️#2025MasakSehat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa