Ayam kecap ala Mama

Andica
Andica @andicaputri

Namanya juga anak rantau, yg dikangenin pasti masakan mamaaa hihi
Ini juga salah satu favorite suamii

Ayam kecap ala Mama

5 orang berencana membuat resep ini

Namanya juga anak rantau, yg dikangenin pasti masakan mamaaa hihi
Ini juga salah satu favorite suamii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1 ekorayam ukuran sedang, potong sesuai selera, rebus
  2. 1/2bawang bombay ukuran besar, potong dadu
  3. 1 sdmmentega
  4. 1/2 cangkirair
  5. Kecap manis
  6. Saos tiram
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. Bumbu halus
  10. 5bawang putih
  11. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Goreng sampai setengah kering ayam yg sudah di rebus, tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan mentega sampai wangi,

  4. 4

    Masukan bawang bombay, tumis sampai layu

  5. 5

    Tambahkan air, tunggu sampai mendidih

  6. 6

    Masukan kecap, dan saus tiram

  7. 7

    Masukan ayam, aduk rata

  8. 8

    Masukan gula garam, koreksi rasa

  9. 9

    Masak sampai air sedikit surut, hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andica
Andica @andicaputri
pada

Komentar

Resep Serupa