Capcay

Name: Capcay
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 dada ayam rebus; 1 buah wortel (potong serong memanjang); 5 buncis (iris memanjang); 1 bonggol kecil brokoli; 2 lembar daun sawi; 2 batang daun bawang; 5 butir bakso sapi (potong2); 1 sdm saos tiram; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; Kaldu bubuk secukupnya (opsional); 5 bawang putih; 1 sdt merica bubuk

Anonim @cook_23858219

Rokan Hulu, Riau

Recook resepnya Fitri Sasmaya

Lebih banyak

Capcay

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Anonim @cook_23858219

Rokan Hulu, Riau

Recook resepnya Fitri Sasmaya

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2-3 orang

1/2dada ayam rebus
1 buahwortel (potong serong memanjang)
5buncis (iris memanjang)
1 bonggolkecil brokoli
2 lembardaun sawi
2 batangdaun bawang
5 butirbakso sapi (potong2)
1 sdmsaos tiram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
Kaldu bubuk secukupnya (opsional)
Bumbu halus :
5bawang putih
1 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak. Lalu masukkan ayam dan bakso, masak hingga ayam dan bakso lunak. Lalu, masukkan sayur satu per satu (mulai dari yg teksturnya keras), beri sedikit air. Kemudian, masukkan saos tiram, gula, garam, kaldu bubuk. Masak hingga semua sayuran layu dan empuk. Koreksi rasa
2

Capcay siang disajikan dengan nasi hangat 😊

Ummu Aqim dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Anonim @cook_23858219

pada 03 Januari 2021 05.45

Rokan Hulu, Riau

An Experimental Cook 👩‍🍳

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Capcay Capcay

Masakan yang super simple, dan sehat. Resep ini saya recook dari buku nya mba Fitri Sasmaya "Delicious Recipes"Thanks mba fit....resep enak nya😊👌.Source: Fitri Sasmaya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#3weekschallengeMinggu 12/3

Fitri Maharani
Capcay Capcay

Source : fitri sasmaya#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

nina
Capcay Capcay

Resep dari mba fitri sasmaya, aku modif dikit ya resepnya mba 🙏🙏🙏

Fani Tjioe
Capcay Capcay

Olahan sayuran warna-warni penuh gizi, disesuaikan dg stok yang ada di rumah.Source: Fitri Sasmaya#JelajahResepSehat#PejuangGoldenApron3#MingguKe27

Karlina.Kitchen
Capcay Capcay

Masakan kesukaan simpel bumbunya, kuahnya gurih dan seger, adaptasi resep mba fitrisasmaya, aku tambahkan sedikit bumbu biar makin sedepppp.

Rose Shanty
Capcay Capcay

Beberapa waktu yang saya anterin anak sekolah, saya ketemu teman saya. Dia suka banget sama capcay, sampai dirumah saya kepikiran bikin capcay buat dia. capcay ini ala saya ya, tanpa kasih larutan tepung maizena. Jadi kuahnya tidak kental, lebih seger menurut saya. Karena bikinnya mendadak, sayuran yang saya pakai menyesuaikan isi kulkas. #resepfitsas #resepfitsas_sayuran

Fitri Sasmaya
Capcay Capcay

#recook_juni_dwianggiani

Rhinie’s Kitchen
Capcay Capcay

Tetep ya bikin pesenan... Alhamdulillah,hobinya jadi uang... 😁 bahannya boleh ditambah ya... Mau jamur kuping boleh 😊 sesukanya

CEPPY
Capcay Capcay

Biasakan makan sayurrrr... Ayo disayurin disayurinnn... Jangan ayam melulu. 😅😅#SayangAnak#siapramadan#siaplebaran

Mom Shakila
Capcay Capcay

Source : Rose ShantyAku modif sesuai selera dan bahan yang ada, yumm yumm kusandingkan dengan telur dadar pedas ala RM. Padang buat rasa pedas2nya..hmm alhamdulillah nikmeeeh

Erni Puspaningrum
Capcay Capcay

Source : Fitri SasmayaHari ini kondisi kayak mau flu, jadi masak yang cepet aja tapi ttep sehat. Jadi capcay pilihan terbaik dalam hal ini.©Afia, 17 Agustus 2019 (Jbg)#masakaken

Afia Kn.
Capcay Capcay

Merra Bawati

Rekomendasi Resep Lainnya