Capcay

Name: Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 batang buncis, iris serong; 1 buah wortel, iris memanjang; 5 buah jagung muda, iris serong; 1/2 buah kembang kol ukuran kecil, potong per kuntum; 1 lembar daun bawang, potong-potong; 1/2 ikat sawi hijau (caisim) ambil daunnya; 3 siung bawang merah, iris; 2 siung bawang putih, iris; 3 buah bakso sapi, potong2; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt gula pasir; 3 buah cabai rawit merah, iris serong; 100 ml kaldu jamur; secukupnya Garam; secukupnya lada bubuk

Rhinie’s Kitchen @rhinie_kitchen

Cibubur, Jakarta, Indonesia

#recook_juni_dwianggiani

Lebih banyak

Capcay

Bagikan Cooksnap pertama

40 orang berencana membuat resep ini

Rhinie’s Kitchen @rhinie_kitchen

Cibubur, Jakarta, Indonesia

#recook_juni_dwianggiani

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

7 batangbuncis, iris serong
1 buahwortel, iris memanjang
5 buahjagung muda, iris serong
1/2 buahkembang kol ukuran kecil, potong per kuntum
1 lembardaun bawang, potong-potong
1/2 ikatsawi hijau (caisim) ambil daunnya
3 siungbawang merah, iris
2 siungbawang putih, iris
3 buahbakso sapi, potong2
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtgula pasir
3 buahcabai rawit merah, iris serong
100 mlkaldu jamur
secukupnyaGaram
secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih _ bawang merah sampai harum
2

Masukkan bakso dan kaldu, tunggu beberapa saat, lalu masukkan wortel, buncis dan kembang kol.
3

Kemudian masukkan jagung muda, terakhir masukkan caisim.
4

Masukkan gula, garam dan lada bubuk. Kemudian saus tiram.
5

Koreksi rasa.
6

Tutup penggorengan dan tunggu hingga sayuran matang.
7

Matikan api, sajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rhinie’s Kitchen @rhinie_kitchen

pada 21 Oktober 2018 05.14

Cibubur, Jakarta, Indonesia

food photography enthusiastic 📷😘Instagram : @gustia_rhinie

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Capcay Capcay

udah lama nih ga mkn capcay,ini slh 1 makanan fav sy banget,klu lg pgn mkn sayuran udh deh lgsg kepikiran mknan yg 1 ini 😉 mknnya pake fu yung hai..aduh hai sedaaaappp 😄😄source: pink kitchen 👌

Susan Mellyani
Capcay Capcay

Capcay sederhana kalau kata ku. Bahan sayurnya gak lengkap tapi soal rasa mah enak. Tinggal di tumis jadi deh. Yuk di buat #ga_thenextlevel

Nirmala Lili
Capcay Capcay

Cimita Bashri
Capcay Capcay

Un-Chia
Capcay Capcay

Shoffy Ursila Baihaqi
Capcay Capcay

Bismillah... Posbar paders spesial banget kali ini temanya Celebration Of Love. Aku partneran ama owner nya pabrik sticker WA 🤣 mama upay. Ihiy💃 ceki ceki cookpad nya ternyata ada kesukaan aku nih yg bikinnya cepet binti gampil yg ngga bikin capcay deh...Cuss langsung eksekusi... Aku bikin dilebihin variasi sayurnya biar mirip ama capcay di hajatan🤣Oiya sekalian aja ya buat support event hari kanker anak.Resep ini mudah dan tergolong kumplit gizinya. Smoga adik-adik penderita kanker suka ya dan cepet sehat lagi...@Cookpad_id@komunitaspaders#GoDaReecook_YouAndMe#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_Paders#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bogor#KapsulAjaib

Badoci
Capcay Capcay

Recook resepnya Fitri Sasmaya

Anonim
Capcay Capcay

Devi Prapita Sari
Capcay Capcay

Salah satu masakan sayur yang tinggal cemplang cemplung 😁Sesuai tema #GAS2025 saat ini yaitu #BungaDapur , Kembang Kol tentu masuk kategorinya.Kali ini pake resepnya @dapurmamahkikan dengan beberapa penyesuaian bahan yang ada di kulkas rumah 🫣#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25

Dapur Mama DeFa
Capcay Capcay

Bumbunya kali ini di uleg

Bunda AsyifaShanum
Capcay Capcay

Resep sehat dan praktis😊

Inayatul
Capcay Capcay

siti

Rekomendasi Resep Lainnya