Dadar saos

Aie Andi
Aie Andi @aieandi
makassar, sulawesi selatan

Ada yg seger buat takjil ... Desert khas makassar sodara pisang ijo

ini pakai Resep dadar unti kelapa sajian sedap hanya saja isi diganti kacang, gula dan wijen ,

dimakan bersama saos vla (resep andalan mama) Untuk saosnya saya kira2 moms gak perna takar2 🤭 kl dirasa kurang kental bisa tambah tepung terigu atau kekentalan tambah air

note : kl dingin saos mengental

kl mau pisang ijo , isian diganti pisang raja yg sdh dikukus

Dadar saos

10 orang berencana membuat resep ini

Ada yg seger buat takjil ... Desert khas makassar sodara pisang ijo

ini pakai Resep dadar unti kelapa sajian sedap hanya saja isi diganti kacang, gula dan wijen ,

dimakan bersama saos vla (resep andalan mama) Untuk saosnya saya kira2 moms gak perna takar2 🤭 kl dirasa kurang kental bisa tambah tepung terigu atau kekentalan tambah air

note : kl dingin saos mengental

kl mau pisang ijo , isian diganti pisang raja yg sdh dikukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit ;
  2. 300 grtepung terigu protein sedang
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 800 mlsantan,dr 1/2butir kelapa
  5. secukupnyaPewarna hijau pandan,
  6. 30 grsusu bubuk
  7. 1 butirtelur kocok
  8. Bahan isi ;
  9. 250 grkacang yg sdh digoreng, tumbuk kasar
  10. 2-3 sdmwijen yg sdh disangrai
  11. sesuai seleraGula pasir
  12. Bahan saos ;
  13. 500 mlsantan
  14. 200 mlsusu cair / susu bubuk 1sachet
  15. 10 grtepung beras
  16. 50 grtepung tepung
  17. sesuai seleraGula pasir
  18. Bahan pelengkap ;
  19. Sirup dht (sirup pisang ambon)
  20. Susu kental manis
  21. Es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit aduk rata menggunakan wisk, saring

  2. 2

    Tuang ditelfon tipis2, sampai matang

  3. 3

    Isi dgn isian, lipat

  4. 4

    Campur semua bahan saos menggunakan wisk sampai tdk ada tepung yg bergerindil,masak sambil diaduk aduk sampai kental

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aie Andi
Aie Andi @aieandi
pada
makassar, sulawesi selatan
full moms... hobby masak meskipun awal2 sering gagal coba lagi, sebelumnya sempat kefikiran catat dibuku resep yg sudah berhasil diuji coba, setelah tau cookpad senyum2 sendiri. save disini lebih praktis ada foto hasil karya sendiri, meskipun hasil foto kurang menarik tp soal rasa insya allah enak 😁mau sedikit berbagi tips untuk pemula baking seperti saya , kl ada resep menggunakan butter... saran pakai blue band cake n cookies / royal palmia (udh ada butternya) harga terjangkau, kl gagal gak nyesek moms 🤭 kl sy pribadi lebih suka royal palmia ... lebih wangi (gak diendors lo yah hehe )happy baking momies, salam kenal ... ditunggu recook, rebake nya 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa