Nasi Kuning

Dee Amron
Dee Amron @deeamron
Malang

بِسْمِ ٱللَّٰهِ ٱلرَّحْمَٰنِ ٱلرَّحِيمِ

Melengkapi moment bahagia dengan nasi kuning☺️

#Cookpad_ID
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
#Week25

Nasi Kuning

6 orang berencana membuat resep ini

بِسْمِ ٱللَّٰهِ ٱلرَّحْمَٰنِ ٱلرَّحِيمِ

Melengkapi moment bahagia dengan nasi kuning☺️

#Cookpad_ID
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
#Week25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grberas
  2. 50 grberas ketan (boleh skip)
  3. 550 mlsantan kental
  4. 4 batangserai, memarkan
  5. 4 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1/2 sdmbubuk kunyit
  8. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam beras selama kurleb 2 jam

  2. 2

    Kukus beras hingga setengah matang kurleb 30 menit

  3. 3

    Masukkan daun salam, daun jeruk, bubuk kunyit, serai, garam kedalam santan. Masak sampai mendidih sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah

  4. 4

    Tuang beras yang sudah dikukus kedalam santan yang sudah mendidih sedikit sedikit aduk dan masak sampai air terserap, matikan api. Diamkan selama kurleb 20 menit

  5. 5

    Tuang nasi dalam dandang dan kukus kembali hingga matang kurleb 30 menit.

  6. 6

    Sajikan dengan pelengkap lainnya : perkedel kentang, telur dadar, ayam goreng, mie goreng dan mentimum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dee Amron
Dee Amron @deeamron
pada
Malang
Full time mother, yang mendadak pusing hilang kalo sudah ke pasar.Memasak adalah cerminan kebahagian hati😍Walaupun memasak dan baking tidak ahli,.. setidaknya sudah pernah mencoba. Gagal itu hal biasa, practice make perfect ☺️🤪🤘🏻Mencoba merangkum dan mengabadikan hasil kerjaan dapur dalam bentuk digital. Semoga ada manfaat yang bisa diambil...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa