128. Nugget Kedelai (Vegetarian, Gluten Free)

Isabelldc
Isabelldc @isabelldc_
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Saya dulu pernah nulis resep nugget kedelai, tapi kali ini tepung nya lebih bagus! Mirip bgt sama chicken nugget coating nya.... Wajib coba!

#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_Bandung
#Cookpadcommunity_Tangerang

128. Nugget Kedelai (Vegetarian, Gluten Free)

Saya dulu pernah nulis resep nugget kedelai, tapi kali ini tepung nya lebih bagus! Mirip bgt sama chicken nugget coating nya.... Wajib coba!

#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_Bandung
#Cookpadcommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grampas kedelai
  2. 2 buahwortel kecil (potong kecil)
  3. 1/2 bonggolbrokoli (potong kecil)
  4. 3 siungbawang putih (cincang halus)
  5. 3 butirtelur
  6. Bumbu
  7. 1 sdmketumbar bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu vegan non msg
  10. 1 sdtlada
  11. Coating
  12. 1 butirtelur (kocok)
  13. 1 sdmnutritional yeast
  14. Tepung beras
  15. Tepung kelapa + Tepung almond

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ampas kedelai, masukan brokoli, wortel, seledri, bawang putih. Aduk rata.

  2. 2

    Masukan telur, aduk rata. Lalu tambahkan garam, lada, kaldu, ketumbar. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan ke baking pan yg sudah diolesi minyak. Lalu ratakan. Kukus selama 45 menit sampai matang.

  4. 4

    Tunggu dingin, potong2.

  5. 5

    Balut di tepung beras, lalu masukan di adonan telur yg sudah dikocok.

  6. 6

    Masukan di adonan tepung kelapa + almond + nutritional yeast. Aduk rata. Ulangi sampai selesai.

  7. 7

    Goreng sampai matang (jgn diaduk2 nanti lepas tepung nya)

  8. 8

    Sajikan selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isabelldc
Isabelldc @isabelldc_
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia
Halo, Selamat datang di diary resep masakan sehari-hari dari hasil eksperimen saya yg berhasil.Saya Pejuang Autoimun SLE dan RA, maka resep yang saya buat mengutamakan Gluten Free, Fresh Food , No MSG, some vegetarian and vegan 😊🌾🙅🏼‍♀️-Semoga bermanfaat bagi yang baca🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

yanel hidayani
yanel hidayani @momrasyid27
Ampas kedelai itu apa mbak? Kacang kedelai kah?

Resep Serupa