Sirloin steak with mushroom sauce and creamy spinach
Sirloin steak with mushroom sauce and creamy spinach
Cara Membuat
- 1
Bumbui setiap sisi daging dengan garam dan merica bubuk,diamkan kurleb 30 menit
- 2
Panaskan teflon dengan api kecil-sedang,lelehkan margarin beri 1 siung bawang putih utuh (bawang putih jangan digeprek karena mudah gosong),masukkan daging,masak tiap sisi kurleb 5 menit jangan dibalik-balik sambil diguyur dengan lelehan margarin/mentega. (Saya lebih suka masak dagingnya satu persatu).Setelah matang sisihkan daging.Teflon bekas memasak daging jangan dibersihkan dahulu.
- 3
Panaskan teflon bekas memasak daging dengan api sedang,tumis jamur yang sudah diiris tipis,boleh tambahkan sedikit margarin/mentega,setelah jamur layu masukkan 200ml susu full cream/cooking cream,masak hingga mendidih,tambahkan larutan maizena secukupnya,saus tiram,garam,gula,merica bubuk,koreksi rasa.
- 4
Cuci bersih bayam,iris ukuran sedang,tumis 1 siung bawang putih cincang dengan mentega/margarin,masukkan bayam tumis hingga layu,masukkan 200ml susu full cream,larutan maizena secukupnya,beri garam,merica bubuk,masak hingga matang,koreksi rasa.
- 5
Potong dadu 2 buah kentang,rebus hingga tekstur kentang benar-benar lunak.Haluskan kentang yang sudah dimasak.Kemudian panaskan pan dengan mentega/margarin,masak kentang yang sudah halus dengan api kecil,masukkan 200ml susu full cream,garam,merica,parutan keju cheddar/mozarela.Masak sampai konsistensi sesuai yang diinginkan.
- 6
Hidangkan steak dengan semua condiment..selamat menikmati~
Resep Serupa
-
Sirloin steak with creamy spinach mushroom sauce Sirloin steak with creamy spinach mushroom sauce
Punya sisa bayem dan jamur champignon dan selalu nyetok sirloin biar gak makan steak diluar. Langsung eksekusi bikin si sirloin steak dengan saus bayam dan jamur yang pastinya creamyyyyyyy dan enak😋
-
Sirloin beef steak with mushroom sauce Sirloin beef steak with mushroom sauce
Edisi kangen makan steak tp gak memungkinkan untuk dine in pas puasa ini enak nya makan bareng keluarga di rumah😁akhirnya beranikan diri untuk coba bikin beef steak sendiri, untuk video lengkap nya, silahkkan klik https://youtu.be/wbilGj7EEF0
-
Sirloin steak with mushroom sauce Sirloin steak with mushroom sauce
Ternyata mudah banget buatnya dan kata suami ini enak banget hehehe. Ga perlu jajan mahal ke ab*ba atau ke hol*c*w lagi deh 😋
-
Sirloin Steak with Mushroom Sauce Sirloin Steak with Mushroom Sauce
Dari kemaren postingannya ayam terooosss yahh.. nah kali ini perkenankanlah saya memposting salah satu dari #5resepterbaruku yang non ayam. Hehe.. selamat mencoba!
-
Sirloin Steak with Mushroom Sauce Sirloin Steak with Mushroom Sauce
Kebiasaan kalau lagi dapet suka anemia dan bisa diredakan dengan makan steak. Nah karena pandemi, jd ga makan diluar...akhirnya coba bikin sendiri aja. Ternyata mudah banget dan jauh lebih murah dari makan di resto.
-
Sirloin steak with mushroom sauce Sirloin steak with mushroom sauce
(Kamis, 18 Februari 2021)Sesekali bikin menu ala resto yuks, salah satu yang bisa dicoba di rumah adalah sirloin steak dg mushroom sauce.Untuk mushroom sauce nya recook resep ciamiknya chef Vindex, hasilnya enak banget gak kaleng2 👍
-
Sirloin Steak with mushroom sauce Sirloin Steak with mushroom sauce
Entah kepingin banget makan steak, tapi ngeri mau makan steak dine in. Masa delivery, ahh udah dingin atuh, ga enak.Jadi pesen aja sirloin sama temen yang jual, masak sendiri dirumah.Sirloinnya bukan jenis yang level 5 keatas sih, dia yg standar biasa. Tapi cukup lah buat menebus rasa kepingin. Dagingnya empuk dan juicy. Saya bikin well done kurang sedikit, karna sedang hamil agak ngeri kalo makan yang masih mentah atau kurang mateng.Yang bikin wenak itu adalah sauce nya, ini juaraaaa pisaan. Cocok lahh udah buat temen steak ini.Parah sih ini enaknya kebangetan...!!Meski tanpa pakai cooking cream, tapi saya ganti dgn susu Full cream plus keju, sehingga rasanya mirip banget sama cooking cream.Ini rekomen gaiiss.#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#PejuangGoldenApron3
-
Sirloin Steak with Mushroom Sauce Sirloin Steak with Mushroom Sauce
Coba-coba beli daging yg sudah di potong jadi steak di toko daging langganan. Nyoba bisa bikin seenak di tempat makan steak gt ga ya, bismillah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar