Mie Goreng Ayam Jamur Singapore
Sajian mi goreng ala Singapore yang lezaaat 👍 biasa sering disajikan di acara perkawinan. Mi nya bisa pakai yang agak besaran ya. Karena saya cuma ada mi yang tipis di rumah, jadi pake yang ada aja
Kaldu ayam bisa bikin dari 300-400ml air+kaki/tulang ayam, rebus dengan api kecil 30m atau pakai air+bubuk kaldu ayam. Kalau suka pake kuah bisa tambahin lagi airnya.
Kebanyakan masakan Chinese pakai dark soy sauce (kecap pekat) untuk memberi warna yang lebih gelap, karena ngga punya, saya pake kecap manis 😆
Resep saya recook dari Singaporean utuber, Spice N’Pans
Sumber : Spice N’Pans
#PejuangGoldenApron3
Mie Goreng Ayam Jamur Singapore
Sajian mi goreng ala Singapore yang lezaaat 👍 biasa sering disajikan di acara perkawinan. Mi nya bisa pakai yang agak besaran ya. Karena saya cuma ada mi yang tipis di rumah, jadi pake yang ada aja
Kaldu ayam bisa bikin dari 300-400ml air+kaki/tulang ayam, rebus dengan api kecil 30m atau pakai air+bubuk kaldu ayam. Kalau suka pake kuah bisa tambahin lagi airnya.
Kebanyakan masakan Chinese pakai dark soy sauce (kecap pekat) untuk memberi warna yang lebih gelap, karena ngga punya, saya pake kecap manis 😆
Resep saya recook dari Singaporean utuber, Spice N’Pans
Sumber : Spice N’Pans
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, campurkan bahan marinasi jamur, sisihkan. Campur bahan marinasi ayam, sisihkan. Rebus air sampai mendidih, masukkan mi sampai terurai, siram air dingin, tiriskan
- 2
Panaskan 1sdm minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan jamur shitake, ayam, jamur shimreji jika ada, tumis bentar. Masukkan kaldu ayam, saus tiram, kecap hitam/kecap manis, kecap asin, micin jamur, merica, garam
- 3
Masukkan mi, aduk rata. Masukkan daun bawang, arak. Koreksi rasa, jika mau agak manis, tambahkan sedikit gula.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Goreng Singapore Mie Goreng Singapore
Adopsi resep DapurKobe @dapurkobe, tapi ganti dagingnya pakai bakso. Bahannya fleksible Bun, praktis tetap yummy...
-
Mie Goreng Ayam Jamur Mie Goreng Ayam Jamur
Buat sarapan pagi ini... Adanya mie telur pengen buat mie goreng yang dikecapin sampai warnanya coklat... Eehh tiba sudah dimasak ternyata kecap manisnya abis🙃, akhirnya mie gorengnya pucet deh karna tanpa kecap.... 🤫#PejuangGoldenApron3#DirumahAja#CABEKU#ayaminlopwityu#TantanganMasak#MasakanMingguKe1
-
Mie Goreng Ayam Jamur Mie Goreng Ayam Jamur
Menu yg sebenernya simple tapi jarang dibuat krn menurut saya agak lama persiapannya 🤭 Kuy markisak! Marikita masak 👩🍳👩🍳Resep minggu ke #26 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 dan #AntiRibet
-
Mie Goreng Ayam Jamur Mie Goreng Ayam Jamur
Kubuat mie goreng ala2 Pad Thai, gara2 masih ada sisa masakan #bakmoyAyamJamurZabelsMom kemarin, lalu ada sisa sawi putih, jadi muncul ide bikin ini nih..#resolusi2019#berburucelemekemas#generasigakpakaimicin
-
Mie Goreng Jamur Mie Goreng Jamur
Mie buatan tangan hasil belajar di kelas inspirasi minggu lalu, dimasak dengan bumbu dan bahan yang lagi ada di dapur. Kali ini kebetulan punya jamur.Bumbunya pakai yg standar-standar aja.. yang penting enak...#cookpadcommunity_bogor#kelasinspirasi_miehomemade
-
Mie Goreng Ayam Mie Goreng Ayam
Mie goreng ala Chinese, isi bisa disesuaikan ya. Seafood juga enak! Lets cook!
-
Mie goreng ayam jamur Mie goreng ayam jamur
Malem malem pengen makan, ada nya cuma mie goreng, akhirnya pakai bahan yang ada aja yaa di kulkas.Pokoknya gampang bangett buatnya, rasanya juga endulitt bangett 😋😋
-
Mie Goreng Ayam Mie Goreng Ayam
Sabtu2 udah hari kejepit masuk kantor itu wow banget rasanya, nyampe kantor gak ada krjaan yasudahlah upload resep mie goreng yg dibikin td pagi buat bekel.. efek weekend males2an jd masak yg simple dan kilat bikinnya...dan ini mie nya sisaan bikin martabak isinya 2 pcs (140gr), kmrn aku pakai 1pcs, untuk isianya selain ayam bisa diganti atau ditambahkan sosis, bakso, udang atau telor kocok
-
-
Mie Goreng Ayam Mie Goreng Ayam
Krn anak2 dari kemaren request pengen makan mie,jadi hari ini masak mie.Mienya aku pake mie mentah yg beli di temen aku.Dimasak kaya gini anak2 pasti suka deh❤#GA_TheNextLevel
-
Mie Goreng Jamur Mie Goreng Jamur
Bismillah..#BALONChallenge minggu ke-5 temanya adalah #KreasiJamur.Diantara beberapa pilihan bahan, saya pilih jamur shitake karena menyesuaian bahan yang ada.Tapi bingung mau diapain ya...Ya udah deh akhirnya bikin mie goreng jamur aja. 🥰
-
Mie Goreng Ayam Mie Goreng Ayam
Assalammu'alaikumYukk coboyers kita ramaikan PokCoy (PekanCooksnapcoboY) ...minggu ini yang dapat mb devin kita mampirr yukk di akunnya...Sarapan itu wajib untuk anak2 saya yang mau msuk skolah, walau sedikit harus pokoknya..Pagi ini reques minta dibikinkan mie goreng, cooksnap mie goreng sosis dr mb devin karena alergi sama sosis pakai ayam juga enak kok!!Sorce... @devykitchenCek resep 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14694070#CoboyPokcoy_Devin#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#minggu35
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar