Mangut Telur Dadar

Icha Khairunnisa
Icha Khairunnisa @ichaichuld
Depok

Masih edisi posting yang ada di draft dulu 😁 Iniii enakk ya, dan bs jadi ide baru kalo bosen makan telur didadar/ceplok doang atau pengen makan mangut tapi lagi ga punya ikan 😅 murah meriah tapi ttp nikmat 😍

Source : Vey Alodia's Kitchen

#CookpadCommunity_Depok

Mangut Telur Dadar

12 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi posting yang ada di draft dulu 😁 Iniii enakk ya, dan bs jadi ide baru kalo bosen makan telur didadar/ceplok doang atau pengen makan mangut tapi lagi ga punya ikan 😅 murah meriah tapi ttp nikmat 😍

Source : Vey Alodia's Kitchen

#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 4telur dadar
  2. 200 mlair
  3. 3tomat ijo
  4. 1 batangdaun bawang, iris (skip)
  5. 3 lbrdaun salam
  6. 4 lbrdaun jeruk (sy ganti 1 sereh, geprek)
  7. 1 ruaslengkuas, geprek
  8. 65 mlsantan kara
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. 4cabe rawit utuh
  13. Sedikitminyak utk menumis
  14. Bumbu halus:
  15. 7 siungbawang merah
  16. 4 siungbawang putih
  17. 1 ruaskunyit
  18. 1 ruaskencur
  19. 3 butirkemiri
  20. 2cabe merah (skip)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, daun salam, dan lengkuas geprek. Lalu masukkan air, aduk rata

  2. 2

    Masukkan telur yg sdh didadar lalu tuang santan, beri garam, gula, dan kaldu jamur, aduk rata

  3. 3

    Masukkan tomat dan cabe rawit (saya kelupaan jd dtaroh trakhiran aja 😅). Masak hingga tomat layu dan bumbu meresap. Koreksi rasa

  4. 4

    Sajikan dgn nasi hangat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha Khairunnisa
Icha Khairunnisa @ichaichuld
pada
Depok
Masih proses belajar biar jadi lebih rajin ngedapur 😁 (12231308)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa