Tempe Mendoan

Assalamualaikum Cookpader semuanya selamat menjalankan ibadah puasa ramadhan 1442 Hijriyah ya, semoga kita semuanya bisa menjalankan ibadah puasa tahun ini dengan lancar. Lancar rezekinya, lancar usahanya dan lancar segalanya. Aamiin.
Liat postingan YouTube channelnya Uli's Kitchen,langsung pengen bikin tempe mendoan sendiri. Pas kepasar saya beli tempe yang sudah dipotong tipis aja deh biar ga ribet motongnya,1/2 papan aja belinya.
Ga ada bosannya ngolah protein nabati yang satu ini, apalagi di saat ramadhan kali ini jadi takjil yang diminati. Dari pada ngantri di abang penjual mending bikin sendiri, ekonomis tapi rasanya lazis dah. Manteb kata orang rumah,👌
Yuk intip resepnya siapa tau mau buat juga, semoga bermanfaat. ☺️
#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein
#CookpadCommunity_Jakarta
#KampoengRamadan
Tempe Mendoan
Assalamualaikum Cookpader semuanya selamat menjalankan ibadah puasa ramadhan 1442 Hijriyah ya, semoga kita semuanya bisa menjalankan ibadah puasa tahun ini dengan lancar. Lancar rezekinya, lancar usahanya dan lancar segalanya. Aamiin.
Liat postingan YouTube channelnya Uli's Kitchen,langsung pengen bikin tempe mendoan sendiri. Pas kepasar saya beli tempe yang sudah dipotong tipis aja deh biar ga ribet motongnya,1/2 papan aja belinya.
Ga ada bosannya ngolah protein nabati yang satu ini, apalagi di saat ramadhan kali ini jadi takjil yang diminati. Dari pada ngantri di abang penjual mending bikin sendiri, ekonomis tapi rasanya lazis dah. Manteb kata orang rumah,👌
Yuk intip resepnya siapa tau mau buat juga, semoga bermanfaat. ☺️
#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein
#CookpadCommunity_Jakarta
#KampoengRamadan
Cara Membuat
- 1
Buah saus kecap : haluskan/blender bawang putih, bawang merah,cabe rawit + air. Setelah halus pindahkan ke wadah tambahan kecap manis,aduk rata. Sisihkan.
- 2
Buat mendoan : haluskan bawang putih, kencur dan ketumbar. Lalu pindah ke wadah besar, tambahkan tepung terigu, tepung beras,air. Aduk rata sampai tepung tidak menggerindil.
- 3
Tambahkan garam, kaldu bubuk,dan daun bawang. Aduk rata,tes rasa.
- 4
Masukan lembaran tempe ke adonan,setelah itu siap untuk di goreng.
- 5
Panaskan minyak hingga bener2 panas,goreng tempe hingga setengah matang. Jangan lupa di bolak balik, angkat. Tidak perlu menggoreng terlalu lama dan tidak perlu terlalu kering ya.
- 6
Sajikan selagi hangat dengan saus kecap,👌😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Udah lama banget nih ga posting resep. Kangeen... alhamdulillah berhubung masih mudik jadi recook yg gampang aja, ada si Tempe Mendoan favorit keluarga.Harga tempe di Tegal tuh murah, cuma seribu rupiah utk 1 papan tempe. Kalo tepung terigu dan lain2nya sih emang slalu ada di rumah. Biasanya kalo tempe mendoan tuh paling enak pake daun kucai, krn daun kucai ga ada, saya ganti daun bawang, sesuai resepnya mba Presella. Yuk intip resepnya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10563237-tempe-mendoan?invite_token=M2CE2Cs5YQR6q6vEEJq6ndAm&shared_at=1621734137Source:Presella#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#CookiesPlesiran_Bali#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten Keinara FR -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Alhamdulillah semalem dapet oleh2 kondangan tempe untuk mendoan, jadilah mendoan buat nemenin terong balado hari ini Purnami YS -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
120620BismillahirrohmanirrohimTempe salah satu menu yang hampir selalu ada di menu harianku, beberapi hari yang lalu dibikin mendoan, suami, anak2 pada doyan semua, apalagi di maem pas anget2 ditambah cabe rawit..#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity#Cocomtang#tempemendoan Aguswati Sumarsono -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Cuaca sedang gerimis... paling enak ngemil gorengan.. berhubung cuma punya tempe sepapan jd dibikin aja mendoan.. Dapoer Fardhan -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Ini nih cemilan murmer favoritnya Suami..Tempe Mendoan anget versi Bunda..maknyiuss...👍😄 Nia Syifa -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Selamat menjalankan ibadah puasa untuk teman2 yang berpuasa. Kali ini aku mau buat olahan takjil: tempe mendoan.#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SerbaSerbiTakjil2024#CPBaliAuthor2024_Ika Ika S. Arianto -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Kali ini saya membuat tempe mendoan yang renyah dan enak banget. Apalagi tempenya bikin sendiri. 😋😋#PDKTdiCookpad#TempeBuatanKu#PekanPosbarTempe#TempeHomemade#PDKT_NuggetTempe#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Gresik Nurul Hidayah -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Ga afdol rasanya kalau bulan puasa ga ada takjil gorengan. Hari ini takjil gorengannya tempe mendoan. Simpel yummy ga pakai ribet 😁#DiRumahAja#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Bogor#cookpadindonesia My'L Kitchen ( Libi ) -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Ceritanya lagi kangen sama mendoan cilacap depan wisma ugm di Jogja.. karena gak ada yang jual tempe mendoan dengan tekstur yang sama, akhirnya belajar bikin sendiri.. alhamdulilah hasil tidak mengecewakan, dan rasanya enk 😋 apalagi kalau makan tempe ini di temani sama sambel kecap yang di kucuri jeruk nipisss.. makin mantep 😀😀 (01-01-2018) Afifa Fitia -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempe kesukaan di saat sarapan pagi hari. #pekanposbar #pekanposbarprotein Sukma_Cuisine -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Jelang buka puasa, sukanya makan gorengan. Suami pengen dibikinin Tempe Mendoan khas Purwokerto yang digoreng Mendo yang artinya setengah matang/lembek.Karena taun ini ga bisa mudik, bikin sendiri aja deh. Lebih hemat, sehat dan meriah.... Apalagi kalo dimakan rame-rame bareng keluarga.#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline Mami Kenzie -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempe Mendoan khas Banyumas,berasal dari kata "Mendo" yang berarti setengah matang atau lembek.Kalo di tempat saya nggak ada yang jual tempe khusus mendoan,jd pakai tempe biasa yang diiris tipis aja. Rasanya tetap enak,apalagi disantap sore2 pas dingin gerimis gini👍Source: Susan Mellyani#PejuangGoldenApron3 Tri Haqqini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar