Sayur santan daun singkong

Devy Synthia
Devy Synthia @cook_5408845

Sayur santan daun singkong

Cooksnap dari sakinah untuk resep Sayur santan daun singkong
Cooksnap dari Furry Purwanti untuk resep Sayur santan daun singkong
Devy Synthia
Devy Synthia @cook_5408845
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun singkong
  2. 7 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1/2 ruasjahe
  6. 2 butirkemiri
  7. 2lombok merah besar
  8. 2 gelasair matang
  9. 1 gelassantan
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyapenyedap rasa
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong hingga matang. Tiriskan

  2. 2

    Kemudian daun singkong matang tadi diperas dan diiris/dirajang. Sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, lombok, kemiri, jahe, kunyit. (Saya menghaluskan dgn blender menggunakan minyak bukan air)

  4. 4

    Siapkan panci dgn sedikit minyak utk menumis. Masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi. Masukkan 1 gelas air matang. Kemudian masukkan sayur aduk2, tambahkan garam, gula penyedap.

  5. 5

    Kemudian tambahkan 1 gelas air lagi. Dan siapkan santan. (Saya pake santan bubuk larutkan dalam 1 gelas air)

  6. 6

    Terakhir masukkan santan aduk2 hingga sayur meresap. Angkat dan siap dihidangkan😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari sakinah untuk resep Sayur santan daun singkong
Cooksnap dari Furry Purwanti untuk resep Sayur santan daun singkong

Cooksnap (2)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Devy Synthia
Devy Synthia @cook_5408845
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Singkong kukus
  2. Pis Kopyor Roti Tawar Gandum
  3. Kebab Diet
  4. 86. Sambal Goreng Kentang dan Wortel
  5. Sambal Goreng Kentang
  1. Udang Goreng Mentega Saus Inggris
  2. Pindang Bandeng
  3. Tahu Tek
  4. Susu kurma