Goreng Ikan Lunjar / Wader Crispy

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
Bandung

Bismillah...
Senin, 27 Juni 2022 (Minggu Ke-22)

Ikan wader atau Lunjar memiliki kandungan Omega 3, zat besi dan protein yang cukup tinggi, sangat baik dikonsumsi untuk tubuh kita. Manfaat mengkonsumsi ikan wader, yaitu dapat meningkatkan kekebalan tubuh, memenuhi kebutuhan protein, sebagai sumber zat besi dan dapat meningkatkan masa pertumbuhan pada otot, tulang serta mencegah osteoporosis, sehingga kita dapat beraktifitas dengan lancar.

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenBatikApron

Goreng Ikan Lunjar / Wader Crispy

Bismillah...
Senin, 27 Juni 2022 (Minggu Ke-22)

Ikan wader atau Lunjar memiliki kandungan Omega 3, zat besi dan protein yang cukup tinggi, sangat baik dikonsumsi untuk tubuh kita. Manfaat mengkonsumsi ikan wader, yaitu dapat meningkatkan kekebalan tubuh, memenuhi kebutuhan protein, sebagai sumber zat besi dan dapat meningkatkan masa pertumbuhan pada otot, tulang serta mencegah osteoporosis, sehingga kita dapat beraktifitas dengan lancar.

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan lunjar (atau baby fish apa aja sesuai selera)
  2. 250 grtepung bumbu serbaguna
  3. 300 mlminyak goreng
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. Bumbu Halus :
  6. 2 ruaskunyit
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siang baby ikan, cuci hingga bersih, beri air perasan jeruk nipis, aduk rata. Ulek semua bumbu halus, lalu masukkan dalam ikan, aduk rata.

  2. 2

    Siapkan tepung bumbu serbaguna, lalu masukkan ikan ke dalam tepung, aduk-aduk dengan kedua telapak tangan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, goreng ikan dengan api kecil hingga matang dan garing. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Sajikan 😍. Setelah dingin, masukkan dalam toples kedao udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
pada
Bandung
My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 2 anak (Teteh Nadia dan Dede Dzaky), suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023
Lebih banyak

Komentar (6)

Tini Rostiawati
Tini Rostiawati @TiniRostiawati76
Assalamu'alaikum....Teh Ecy apa kabar?? Kumaha damang teh?? No WA nya udh ga aktif ya teh?

Resep Serupa