Ikan kembung sambel pedas

FDM
FDM @falia2108
Bandung

Ikan kembung sambel pedas

Bagikan Cooksnap pertama
26 orang berencana membuat resep ini
FDM
FDM @falia2108
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 1 kgikan kembung (bersihkan, rendam dgn 2 sm jeruk limo+garam)
  2. 1 ruaslengkuas (geprek)
  3. 2 batangsereh (geprek)
  4. 4 lembardaun salam
  5. 4 lembardaun jeruk bentuk angka 8
  6. Bumbu halus :
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 2 buahkemiri (goreng dahulu)
  10. 1 buahtomat merah ukuran sedang
  11. 8 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. Segenggamcabe rawit merah (saya pakai cabe rawit domba)
  14. 1 onscabe keriting merah
  15. Gula putih
  16. Garam
  17. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng ikan kembung sampai kering

  2. 2

    Tumis bumbu halus,salam,sereh,lengkuas

  3. 3

    Tumis hingga tanak menggunakan air

  4. 4

    Tambahkan gula putih,gula merah,garam

  5. 5

    Koreksi rasa

  6. 6

    Masukan ikan yang telah d goreng dengan api kecil

  7. 7

    Masak agak lama agar masakan tahan lama tidak mudah basi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
FDM
FDM @falia2108
pada
Bandung
ingin menjadi istri dan perawat yang d cintai keluarga dan masyarakat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cah sayur asin ayam udang
  2. Iklan Bawal Goreng ketumbar
  3. Smoothies Mangga
  4. Singkong Thailand
  5. Bubur Sumsum dengan Jeli Cincau dan Bola-Bola Ketan/candil
  1. Bakwan Sayur Krispi
  2. Teokppokki tanpa gocujang
  3. Rawon Tulang Bumbu Indofood
  4. Pie Buah Teflon ~Fruit Pie~