Sempol Nasi Ikan Belut

Ratna Sari
Ratna Sari @Ratnasari_28
Sragen

Menu ini bisa untuk alternatif klo anak lg GTM ato susah makan...
Cara buatnya juga simple bnget. Selamat mencoba moms😄

Sempol Nasi Ikan Belut

26 orang berencana membuat resep ini

Menu ini bisa untuk alternatif klo anak lg GTM ato susah makan...
Cara buatnya juga simple bnget. Selamat mencoba moms😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 Centong nasiputih
  2. 2 ekorbelut uk. sedang ( bisa d ganti ikan lain / daging ayam
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 buahwortel, parut
  5. Secukupnyakeju parut
  6. secukupnyaGula, kaldu bubuk
  7. 2 siungbawang putih, cincang
  8. secukupnyaTepung roti
  9. Sepucukdaun seledri, iris halus
  10. Minyak goreng
  11. Stickes krim

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Marinasi belut dengan jeruk nipis, jangan terlalu lama supaya rasa asemnya tidak keserap ke daging belut. Kukus belut dan wortel kurleb 7 menit, angkat dan pisahkan duri dari belutnya

  2. 2

    Tumis bawang putih dan belut sebentar, cincang hinggal halus dengan garpu, Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan wadah, tuangkan nasi dan penyet penyet dengan belakang sendok.

  4. 4

    Lalu masukan nasi, tumisan belut, keju parut, wortel, gula, kaldu bubuk, kuning telur, daun seledri dan campur hingga merata

  5. 5

    Setelah tercampur rata, kepal kepal adonan memanjang hingga menempel di stick es krim..kepal kepal hingga padat dan memanjang lalu di celupkan ke putih telur dan gulingkan ke tepung panir hingga merata.

  6. 6

    Goreng sempol nasi tsb.. Hati hati ya moms..jangan sampai pecah..setelah matang, angkat dan tiriskan..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Sari
Ratna Sari @Ratnasari_28
pada
Sragen
Saya senang dengan masak memasak, mencoba menu baru dan saatnya berbagi berbagai resep makanan, minuman, camilan moms (^_^)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa