Udang Kecap Sederhana

Henny Yuniar
Henny Yuniar @henny_2806

Udang Kecap Sederhana

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgUdang
  2. 3 siungBawang putih
  3. 3 siungBawang merah
  4. Bawang bombay 1/2 (jika ukuran besar)
  5. 1 buahtomat
  6. 1 sachetkecap ABC 15ml
  7. Ladaku sedikit sesuai selera
  8. sesuai seleraGaram
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit udang (bagian kepala dan ekornya saja)

  2. 2

    Rebus kulit udang (takaran air sampek udangnya tenggelam). Untuk dijadikan kaldu udang.

  3. 3

    Sambil menunggu rebusan, potong bawang putih, bawang merah, bawang bombay, tomat. Lalu tumiskan hingga wangi.

  4. 4

    Masukan udang. Lalu tumiskan lagi hingga udang berubah warna kemerahan.

  5. 5

    Masukan kaldu udang, aduk aduk sebentar.

  6. 6

    Tambahkan 1 sachet kecap, ladaku sesuai selera, garam sedikit.

  7. 7

    Aduk aduk lagi sampai mendidih dan kaldu meresap.

  8. 8

    Hidangan siap disajikan.

  9. 9

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henny Yuniar
Henny Yuniar @henny_2806
pada

Komentar

Resep Serupa