Saus pizza homemade untuk Jualan (untuk 10 loyang pizza)

Mega Siswindarto
Mega Siswindarto @megasiswindarto
Surabaya

Hari ini buat 10 loyang pizza untuk jajanan karyawan. Saus nya bikin dari resep ini. Resep ini tanpa daging Dagingan karena nanti saya akan pakai daging nya sebagai topping . Sekalian nyatat disini ya bahan yg sy pakai buat topping untuk 10 loyang pizza ukuran 21 cm

Saus pizza homemade untuk Jualan (untuk 10 loyang pizza)

Hari ini buat 10 loyang pizza untuk jajanan karyawan. Saus nya bikin dari resep ini. Resep ini tanpa daging Dagingan karena nanti saya akan pakai daging nya sebagai topping . Sekalian nyatat disini ya bahan yg sy pakai buat topping untuk 10 loyang pizza ukuran 21 cm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 loyang pizza
  1. 9 butirtomat segar
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1/2 pcsbawang bombay
  4. SecukupnyaGaram, merica, penyedap, oregano
  5. Topping untuk 10 loyang pizza
  6. 500 gramdaging giling
  7. 1bombay untuk menumis daging
  8. 3 SDMsaus tomat botolan
  9. Garam, gula, merica, penyedap untuk tumis daging
  10. 1bombay untuk extra topping
  11. 1 buahpaprika merah
  12. 1,5 kotakkeju spread (sekitar 250 gram)
  13. 1,5 kotakkeju Cheddar (sekitar 250gram)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci tomat, potong potong, blender sampai halus. Disini saya nggak kupas kulitnya, karena sepemikiran saya, kandungan gizi nya ada juga di kulitnya, dan toh nanti juga akan dimasak lagi. Lebih simple juga karena nggak ngupas ngupas

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bombay yg dicincang sampai harum, masukkan jus tomat, aduk aduk terus sampai air menyusut dan tekstur nya sekiranya bisa dibuat olesan saus. setelah air menyusut, masukkan saus tomat, gula, garam, penyedap, oregano, dan koreksi rasa. Angkat, siap dipakai

  3. 3

    Resep ini, saya pakai untuk 10 loyang pizza ukuran 21 cm. Saus bisa di bikin sehari sebelumnya, atau bahkan disimpan di freeser, kapanpun mau bikin pizza tinggal dipakai.

  4. 4

    Topping dagingnya : panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan daging giling aduk aduk, bumbui garam, merica, penyedap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mega Siswindarto
Mega Siswindarto @megasiswindarto
pada
Surabaya
Food Entrepreneur who love baking. Cookpad ini untuk catatan resep yang sudah berhasil, enak, dan rekomended. Semoga bisa menginspirasi. Kalau nggak cocok di lidah saya, nggak saya upload.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa