Pizza home made untuk jualan
Pizza home made untuk jualan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah,masukkan gula,garam,sp,telur,ragi,margarin dan air,aduk hingga gula larut,tambahkan tepung terigu dan maizena,uleni hingga kalis elastis,untuk mempercepat adonan kalis elastis,banting2 adonannya ya....itu yg bikin adonan pizza jadi empuk..lalu diamkan hingga mengembang dua kali adonannya.kempeskan adonan,timbang sesuai selera,sy timbang 150 gram jadi 6 buah adonan pizza.
- 2
Lalu adonan sy bungkus plastik dan sy masukkan freezer,krn kadang2 pesanan dtg tiba2,jadi tinggal diamkan suhu ruang dulu.
- 3
Krn sy g punya loyang pizza,sy pakai loyang yg ada dirumah,oles margarin,lalu pipihkan adonan diloyang,tusuk2 dengan garpu agar adonan saat dioven tidak menggelembung,boleh kasih sosis di bagian pinggirannya,diamkan hingga mengembang.oven di rak bawah hingga setengah matang kurang lebih 10 menit.
- 4
Keluarkan dr oven,oles saus tomat,taburi sosis yg udah diiris2 tipis,tambahkan tumis jamur dan jagung,taburi keju parut dan keju quick melt,terakhir mayones,oven rak atas 10 menit,angkat,siap dijual..
- 5
Cara kedua :setelah adonan mengembang,timbang dan bulatkan.lalu pipihkan,taruh loyang pizza,oles saos tomat,taburi sosis dan tumis jamur,lalu parutan keju,selanjutnya mayones.oven rak bawah sampai adonan naik,20 menitan.lalu pindah rak atas,10 menitan.kenali oven ya moms,api sedang cenderung besar.
- 6
Untuk tumis jamur.Kunjungi ya.....resep isian pizza.....
- 7
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (24)