Cilok Kuah

Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" @cemilankakakmika
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Bikin yg seger seger..tp simple
Disini sy tdk pakai daun bawang dan seledri, kebetuoan stok di rumah lg kosing.. Mau beli ke kang sayur males bgt, nunggu yg lewat ngga lewat lewat😂😂

Maap yak, utk step by stepnya ngga ke foto..

Source : saabilassy

#cookpadcommunity_Tangerang
#GA_TheNextLevel

Cilok Kuah

Bikin yg seger seger..tp simple
Disini sy tdk pakai daun bawang dan seledri, kebetuoan stok di rumah lg kosing.. Mau beli ke kang sayur males bgt, nunggu yg lewat ngga lewat lewat😂😂

Maap yak, utk step by stepnya ngga ke foto..

Source : saabilassy

#cookpadcommunity_Tangerang
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung terigu
  2. 7 sdmtepung tapioka
  3. secukupnyaAir panas
  4. Seledri (iris tipis)
  5. Daun bawang (iris tipis)
  6. 1 buahtelur ayam
  7. Penyedap rasa
  8. Bumbu halus :
  9. 8 buahcabai rawit merah
  10. 3 buahcabai merah keriting
  11. 2 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Tuangkan tepung tapioka, tepung terigu, sejumput garam ke dalam wadah.

  3. 3

    Tambahkan air panas dan aduk sampai adonan kalis (tidak lengket). Tambahkan daun bawang (optional) aduk lagi hingga merata. kemudian bentuk bulat-bulat.

  4. 4

    Didihkan air diatas kompor dengan api sedang, kemudian rebus adonan cilok yang sudah dibentuk hingga matang (mengapung), angkat lalu tiriskan.

  5. 5

    Panaskan minyak, dan tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi. Tambahkan telur, daun bawang & daun seledri lalu aduk hingga matang. Beri sedikit air & penyedap rasa. Kemudian koreksi rasa. Lalu masukkan cilok yang sudah direbus tadi. Tunggu -+ 3 menit hingga bumbu merasuk. Matikan kompor dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
pada
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
IG : erikadamayanti9297❤Bake and Cooking❤ My Kitchen.. 🍳 Ibu dari 2 anak👫..Dari pekerja kantoran di salah satu Bank BUMN.. sekarang jadi pekerja IRTMasih tahap belajar terusBelajarnya Otodidak.. (masih contek contek resep, seneng reecook dan reebaked)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa