Udang saus asam manis

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Bahan :
  2. 10 bijiudang besar
  3. Bumbu halus :
  4. 10 butirbawang merah
  5. 5 butirbawang putih
  6. 5 bijicabe merah
  7. Tambahan :
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 1 butirbawang Bombay potong sesuai selera
  10. 1 bijijeruk lemon peras
  11. secukupnyaSaus tomat
  12. secukupnyaSaus tailand
  13. secukupnyaLada, gula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang lalu beri perasan jeruk lemon dan garam, diamkan 1 malam dalam kulkas

  2. 2

    Goreng udang dalam minyak panas kurang lebih 5 menit, lalu tiriskan

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih cabe merah

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampe harum tambahkan daun jeruk dan potongan bawang Bombay

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, gula, garam, merica, saus tailand dan saus tomat secukupnya

  6. 6

    Masukan udang aduk' sebentar lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indrawati Harnanik
Indrawati Harnanik @cook_26430602
pada

Komentar

Resep Serupa