Bluder jamur

Cara Membuat
- 1
Bahan biang: uleni bahan biang, tutup dengan plastik diamkan selama 1,5 jam suhu ruang. Simpan 1 jam dalam lemari es
- 2
Kocok telur dan gula pasir dengan whisk asal larut, sisihkan.
- 3
Campur terigu + ragi + susu bubuk, aduk rata. Tambahkan biang, uleni hingga rata. Tambahkan kocokan telur, uleni hingga kalis. Masukkan pasta vanila, mentega asin dan garam, uleni hingga kalis elastis. Diamkan selama 45 menit.
- 4
Timbang masing" adonan 65gr, bulatkan dan diamkan 10 menit. Pipihkan, tarik memanjang, lipat (lakukan 3x)
- 5
Bentuk bulat, beri isian. Tutup dan rapikan. Diamkan selama 3 jam s/d mengembang. Olesi dengan bahan olesan.
- 6
Panaskan oven sebelumnya 170' panggang selama 15 menit. Keburu makan semua sampai lupa difoto yg kejunya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bluder Jamur Bluder Jamur
Penasaran dg resep roti unik ini ,alhasil brhasil jg eksekusi 😁#SeptemberCeria#WeekendChalengge WIEN'Z KITCHEN -
Bluder Jamur Keju Bluder Jamur Keju
Source : The Hasan VideoKali ini resepnya murni full gak ada yang ku modif. Cuma dua proses yang beda. Aku buat biang dulu dan pakai water rough. Oh iya, telurnya juga. Aku langsung pakai 2. Resep yang asli 3 york ( kuning telur ). Ha ha...sama juga beda ya....Pingin coba yang versi over night. Di video bilang, hasilnya lebih lembut. Kapan2 dicoba ah... Ibu Dhea Marsya -
Bluder (Roti Jamur) Bluder (Roti Jamur)
Da lama pengen nyoba niih selain lucu ngemesin ngembangnya loh hehhe..ini resep dari.mba VinaY89...yuukk bun Defa Ade Faruq -
Bluder Jamur Isi Keju Bluder Jamur Isi Keju
Pinginnya sich bisa bikin bluder seperti roti bluder yang terkenal di Madiun itu,,,bereksperimen utak atik resep sana sini,,,eh serat rotinya masih jauh dari yang aq harapakan walau bentuk dan rasa dah okay heheheba de we eni we tetep tak share di sini berharap ada yang menyempurnakan nih resep,,,secara pake metode kira-kira doank *baca lagi nabung untuk beli timbangan digital hehehehe,,,Yuk di intip resepnya Bu Hadi -
Bluder (roti jamur) Bluder (roti jamur)
Seneng bgt bisa bikin roti ini...Trims cicik Lingling Pratiwi Pramuharsih -
Bluder jamur / Roti jamur Bluder jamur / Roti jamur
Cuman roti manis biasa yg ditaruh di kertas cup yg dibentuk mirip jamur... Biar krucil ga bosen ama bentuk roti yg gitu2 ajah... 👍😀😍HAPPINESS IS HOMEMADE Fitria Anggraini -
Bluder Jamur (versi overnight) Bluder Jamur (versi overnight)
Pagi2 udah olahraga ngulen bluder jamur ini..😅Sebenarnya males banget bikin roti, males ngulennya😆Tapi roti ini sungguh menggoda, tampilannya cantik, bolehlah dibela2in ngulen..😂Ini saya pake versi overnight, hasilnya rotinya sangat empuk dan lembut😍Kuncinya di ulenan yaa, benar2 harus kalis dan elastis agar mendapatkan hasil yang sama.. Joanne Sebastian -
Bluder Jamur Anti Gagal Bluder Jamur Anti Gagal
Ini lagi, Roti kesukaan bujang kecilku.. Ada 2 versi sebenarnya, yang satunya versi ngadonnya disimpen overnight. Saya posting terpisah aja yah, biar gak bingung.Untuk rasa sebenarnya sama2 enak sih. Kalau saya bikin versi ini kalau sudah mepet atau mendadak pengen.Sudah bikin belasan kali kayaknya, tapi sukses terus empuknya.. :)Makanya berani nulis ANTI GAGAL. Seperti ituuh.Resep versi videonya saya save di sini yah: https://youtu.be/QW2h5o23RnY Wardat El Ouyun -
Bluder (Roti Jamur)🍞 Bluder (Roti Jamur)🍞
Penasaran abis ama roti jamur nich liat Miss. ShirleyLiem posted on IG..& Miss LingLing posted on Cookpad too... Apa bisa aku bikin persis ngembang kyk jamur 🍄ehhh ternyataaaa isaaa.. 😄😄 Adoii senang banged liat ngembang pas gitu tinggi lg di oven 😍😍😍😄😄 ampe triak2 mbakku... Krn dia penasaran juga 😂 .. Hahaha yay Happy Day 🍄🍞🍄 VinaY89 -
Bluder Jamur rasa keju (roti jamur) Bluder Jamur rasa keju (roti jamur)
Judulnya masih penasaran pengen nyobain salah satu resepnya si ratu roti Lingling :) . Belum kesampaian juga karena beberapa resep yang pengen dicoba pakai labu kuning... haddeeew rasanya kok males banget jalan cari labu kuning. Eh akhirnya tuing tuing.. pas ada postingan baru roti ling ling yang tanpa labu kuning... langsung deh berbinar binar. Kesampaian juga akhirnya hari ini recook ... dan sambil terus berdoa supaya jangan mati lampu pas lagi ngoven kaya kemarin.... tadaaaaa... kembali berbinar binar saat melihat buletan buletan muncul di balik kaca oven :D Memang sih bentuknya belum seindah si ratunya roti.. hihi... but finally.... Yes I can.... !! :) Phie Kitchen -
-
Bluder jamur mozarella homemade Bluder jamur mozarella homemade
Masih dengan menggunakan bahan dasar donat, proses masak roti ini bisa juga menggunakan magic com tapi untuk kali ini saya memakai panci pemanggang. Selain itu saya membuat isian dengan resep ini agar mendapatkan jumlah isian yang lebih banyak namun tetap ekonomis. Selamat mencoba... Motherhood
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar