Chicken katsu

Kartika Septiana
Kartika Septiana @cook_13990425

Coba masak daging ayam yang bagian dada karena biasanya orang rumah gak ada yang suka bagian dada, biasanya cuma sayap/paha. Iseng bikin ini Alhamdulillah doyan semua!!

Chicken katsu

Coba masak daging ayam yang bagian dada karena biasanya orang rumah gak ada yang suka bagian dada, biasanya cuma sayap/paha. Iseng bikin ini Alhamdulillah doyan semua!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7-9 porsi
  1. 1/2 kgdaging ayam yang sudah di fillet
  2. 100 grtepung maizena
  3. 2telur ayam
  4. 100 grtepung panir
  5. 1 sdtgaram
  6. Secukupnyamerica bubuk
  7. Secukupnyamasako
  8. 2 siungbawang putih (di ulek/ di blender)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging ayam sesuai selera, disarankan agak tipis supaya bumbu merasuk

  2. 2

    Campurkan garam, merica bubuk, bawang putih yang sudah dihaluskan dan masako. Cubit-cubit ke dalam daging supaya bumbunya meresap

  3. 3

    Diamkan selama ± 30 menit atau bisa bikin di pagi hari dan di masak untuk makan siang

  4. 4

    Masukan daging ke dalam tepung maizena, telur, tepung panir secara berurutan

  5. 5

    Tinggal digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika Septiana
Kartika Septiana @cook_13990425
pada

Komentar (2)

Habibah El Akmil
Habibah El Akmil @cook_19242518
knp hrs pake tepung meizena?? tepung terigu biasa bisa ga?? & apa perbedaan nya klo menggunakan meizena & tepung biasa??

Resep Serupa