BismillahResep dan pembuatan bisa dilihat langsung di YouTube Mrs.Culinery https://youtu.be/NZUpAzt0RK4. Biasanya saya buat katsu ini menggunakan daging fillet bagian dada yg dibelah menjadi 2 bagian tapi kali ini saya ikuti resepnya sesuai dgn video menggunakan bagian paha fillet, menurut saya hasilnya lebih enak, garing diluar tp bagian dlmnya lembut. Tips pada saat menggoreng harus menggunakan api kecil supaya bagian dlm daging matang.#PejuangGoldenApron3

Sebagai penyuka daging ayam bagian paha...katsu pun saya tetep pakai paha.

Chicken katsu atau ayam goreng tepung ini sudah sering kita jumpai di banyak restoran dan rumah makan, bahkan bakulan onlen.Tapi tidak ada salahnya untuk mencoba membuat sendiri di rumah.Selain lebih murah, takaran bumbu dan ketebalan pelapisnya bisa kita sesuaikan dengan kesukaan keluarga.Untuk gambar step by stepnya bisa dilihat di resep dory katsu saya ya. Cara membuatnya sama, hanya beda di bahan intinya saja.Yoroshiku onegaishimasu...

Liat masakannya @dapur dien buat chicken katsu jadi pengen buat dan makan soalnya juicy dan mengoda kali. Ternyata hasilnya mank harum dan juicy.. Bumbunya lebih masuk ke ayam karena saya diamkan semalaman. Haha.Bukan cuma dimakan bareng nasi, malah nyuri2 dicemilin. Hihi. Maafkan daku karena wanginya buat pengen makan dan makan lagi.#MasakanSimple#MasakanRumahan#BerburuCelemekEmas#CookingWithMommyCastora#CookpadCommunity_Medan

Masakan jepang satu ini rasanya enak dan mudah sekali membuatnya. Cocok buat stok frozen food d kulkas. Lapar kapanpun tinggal goreng saja. Menu makanan jepang ini juga cocok buat tema semarak dari clover yang mengusung makanan jepang. Meskipun saya belum pernah ke jepang, semoga setor semarak saya ini berkenan buat rachmita 🙏🙏. Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9447167-chicken-katsu-renyah-ala-hokben?invite_token=HaUSdnTNCZFSuiNFrzUnJkuP&shared_at=1607583471Recook by me#KreasiMadeInJapan#Semarak_KreasiMadeInJapan#CookpadCommunity_Surabaya#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3

Salah satu olahan ayam yg paling d sukai anak2 d rmh mak.crispy ..renyah ..#pekanposbarayam

Coba masak daging ayam yang bagian dada karena biasanya orang rumah gak ada yang suka bagian dada, biasanya cuma sayap/paha. Iseng bikin ini Alhamdulillah doyan semua!!

Ini salah satu makanan kesukaan anak2 kalau makan di resto. Pernah beberapa kali coba beli yg frozen, tapi rasanya kurang mantap.Setelah coba bikin dengan resep ini, ternyata anak2 dan suami cocok dengan rasanya. Sekalian bikin banyak untuk disimpan di freezer dan bisa digoreng sewaktu2.Untuk bagian ayam, sesuaikan selera teman2 aja yaa...Saya lebih suka bikin dengan ayam bagian paha karena lebih lembut dagingnya. Tapi biasanya chicken katsu dibuat dengan bagian dada ayam. Gapapalah ya...yg pasti rasanya enak 😁

Daging fillet paha teksturnya lebih lunak daripada fillet dada. Tapi jika tidak ada pun bisa diganti dengan fillet dada ayam.Anak-anak juga senang karena tidak bertulang sehingga mudah dimakan.#pejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bogor

#AhlinyaAyam Chicken katsu terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, chicken katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Bocah suka kalo dibikinin ini.

Yummi,kriuk,jussie