Tumis ati ampela

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ati ampela
  2. 6 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 buahcabai rawit merah
  5. 5 buahcabai kriting hijau
  6. 2 ruaslengkuas
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. 2 sendok tehgula
  10. 1 sendok tehgaram
  11. secukupnyaRoyco
  12. secukupnyaKecap manis
  13. Minyak goreng
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampela lalu rebus selama 15 menit lalu tiriskan

  2. 2

    Iris bawang merah bawang putih dan cabai

  3. 3

    Goreng ati ampela yg sudah di rebus, tiriskan lalu potong sesuai selera

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah di iris lalu tambahkan daun salam lengkuas dan daun jerus

  5. 5

    Jika sudah wangi masukkan ati ampela, air secukupnya, kecap manis dan semua bumbu

  6. 6

    Jika air sudah menyusut koreksi rasa lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vironike Sukma
Vironike Sukma @cook_26701940
pada
Kota Bandung

Komentar

Resep Serupa