Ceritanya lagi mendung, rada malas masak, tp harus makan siang, stok yg ada hanya ikan pari mungil ini, yaudah daripada gk makan kan lapar, diolah lah dengan sesederhana mungkin efek mager.

Pari merupakan salah satu sayur favorite saya, walaupun pahit tapi banyak manfaatnya bagi kesehatan, berikut adalah resep dari mama saya yg saya modifikasi sedikit. Selamat mencoba teman-teman🖤 Chrissy

Pahit tapi ngangeni, tumis pare pahit.Saya tambahkan teri medan, rasanya asin dan sedikit pahit.Pare direndan dalam air garam supaya berkurang rasa pahitnya.Saya cooksnap resep mbak @MitaNiez .Terima kasih resepnya, sehat selalu 😊❤️.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#CookpadCommunity_Bekasi

Ibu saya penggemar sayur, dan pare adalah sayuran yang paling sering diolah karena pare salah satu sayuran favorit ibu saya. Meskipun pare memiliki rasa pahit, tapi ibu selalu bisa mengolah pare menjadi hidangan yang lezat dengan rasa yang istimewa. Ibu juga membagi tips cara mengolah pare supaya tidak pahit, tips itu selalu saya terapkan setiap mengolah pare, tips mengolah pare ala ibu :1. Buang/kurangi kandungan air pare dengan cara meremasnya dengan garam dan gula, semakin banyak air yang keluar maka semakin berkurang rasa pahit pare2. Jika ingin menumis pare tidak perlu menambah air, karena pare sendiri mengandung banyak air, jika ditambah air rasa kuah akan pahit karena bercampur dengan air dari pare3. Sebelum dicampur dengan bahan2 lain goreng pare sebentar untuk mengurangi kandungan airnya4. Jangan terlalu lama mengolah pare nanti overcook, karena pada dasarnya pare mudah matang, tekstur kematangan pare yang pas yaitu empuk tapi kenyal dan tidak lembek.Semoga tips dari ibu saya bisa bermanfaat 😉.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Jakarta

Banyak yg gaksuka pare krn rasa pahitnya. Tapi aku kok malah suka yg pahit pahit ya? HeheKayak daun pepaya, bunga pepaya dan tentunya tumis pare ini. Rasanya tuh gimanaaaa gitu apalagi dibuat pedas dan ditambah udang rebon atau teri medan! 😋😋

Pare ini walau rasanya pahit, tapi banyak yg ngefans.. Salah satu nya saya😁 ga tau knpa doyan banget sama pare apalagi di tumis begini.. MashaAllah nikmatnya😍😊

Pare identik dengan rasa pahit. Dan sudah banyak trik yang di share tentang bagaimana supaya pare engga pahit. Resep kali ini di kasi tau ibu saya gimana caranya supaya pare gak pahit. Sebenarnya bukannya engga pahit, tapi berkurang rasa pahitnya. Dan menurut saya pare yang masih ada pahit-pahitnya itu yang enak.. bikin nagih gitu 😁. Yuk cek resepnya#SiapRamadan#ParcelRamadan#cookpadcommunity_banyuwangi

Masakan ini terinspirasi ketika ada acara dirumah bos saya. Salah satu sajiannya pare pake tempe yg tdk digoreng terlebih dahulu dan rasa pare yg menurut saya tdk pahit.

Waktu kecil sering sekali dibuatin mama tumis pare karena punya tumbuhannya d sampung rumah. Tiba2 kgn makan pare, jadilah untuk menu sarapan pagi ini. Tips agar pare tidak pahit adalah dengan diremas2 garam, kalau saya diremas diulang sampai 2x kemudian yg terakhir didiamkan dlu sampai sekitar 15 menit baru dibilas air.

Pare ini banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. Sayangnya, banyak yang kurang suka dengan rasa pahit pare. Bisa kok diakali ^^Yuk coba deh..#5resepterbaruku

BismillahAllahuma Sholli Ala MuhammadAlhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲Si pahit pare tapi nikmat.Untuk mengurangi rasa pahit pare, beri garam pada pare sebelum dibilas. Jangan lupa sambil diremas2 ya parenya, kalau parenya sudah layu bilas pare dengan air mengalir, bilas sampai bersih.Ingat ya tips ini cuma untuk mengurangi rasa pahit pada pare ya, bukan menghilangkan rasa pahit.Jadi meski udah diremas2 garam rasa pahit pare msh ada cuma ngga pahit banget, pahit2 dikit tapi enaaak.Ngga percaya yuk coba bikin deh dirumah.#BALONChallenge#LabuanHati

#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Dulu saya ga suka pare karena pahit. Tapi ketika sudah tau cara menghilangkan rasa pahitnya, sekarang jadi suka, apalagi kalau ditumis pedas seperti ini hhmm,,, sukaa baget 😋... Bagaimana sih cara menghilangkan pahitnya??... 🤔🙄.. Yuuk kepoin resepnya 😉🤗#Weeks24=R/179=