Mangut Lele
Iseng iseng nyobain resep dari temen, mumpung masih di rumah aja.. Yuk masak bareng 😊
Mangut Lele
Iseng iseng nyobain resep dari temen, mumpung masih di rumah aja.. Yuk masak bareng 😊
Cara Membuat
- 1
Karena aku pakai lele bumbu jadi langsung goreng, kalau beli lele yang belum dibumbui bisa langsung goreng atau kasih perasan jeruk nipis. Untuk hasil gorengannya aku goreng lelenya sampai agak kering
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kemiri, kunyit dan garam. Kemudian iris cabai merah dan cabai rawit serong. Untuk jumlah cabainya sesuai selera ya, kalau ga mau terlalu pedas bisa di skip atau dikurangi aja
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan irisan cabai, jahe, lengkuas dan sereh yang sudah di geprek. Masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum. Setelah tumisan bumbu agak matang bisa masukkan air sedikit dan ditambah gula merah sampai larut.
- 4
Selanjutnya masukkan santan dan lele yang sebelumnya sudah di goreng. Jika sudah mendidih bisa tambahkan penyedap rasa, koreksi. Kalau sudah pas bisa masukkan kemanginya. Mangut lele siap dihidangkan ^_^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Lele Mangut Lele
Salah satu masakan tradisional andalan ibu mertua. Ini resepnya juga dari ibu. #PejuangGoldenApron3
-
Mangut Lele Mangut Lele
Ini pertama kalinya masak mangut lele.Sebelumnya bru pernah makan sekali,dan saya langsung suka 😍.akhirnya nyobain masaknya ala "saya" dan,ternyata berhasil ...yeaaaaay 💃...Oya,saya butuh review-nya untuk resep ini.jika ada yg bisa ngoreksi agar rasanya lebih mantap,saya terima saran nya 😊🙏...
-
Mangut Lele Mangut Lele
Orang rumah suka banget ama masakan ini,sampe si bayi juga doyan,kakak yang lidah e sensitif soal makanan,suka pilih2 makanan aja doyan bnget,,akhirnya kakak mau makan ikan..Gak mau kan ditenggelemin bu susii 🤭🤭🤭
-
Mangut Lele Mangut Lele
Source: Dewi PuspaNgabisin stok lele di kulkas dengan bahan seadanya, bikin mangut aja, yang pedeees sekalian abisin cabe juga. Saya modif sedikit jadi pedees dari resep asli
-
Mangut Lele Mangut Lele
Bosen dgn lele yg digoreng trs.. alhasil bikin menu mangut ala Bantul Ngayogyokarto..tp karna gk ada kemangi ya wes alakadarnya wae lahh..😁tp ini enaaakk.....
-
Mangut Lele Mangut Lele
Masak mangut lele yg simple dan gampang. Selamat mencoba dan merecook ya
-
Mangut Lele Mangut Lele
Lagi kepingin makan lele yg gurih dan pedas, Ini salah satu menu andalan yg enak dan simple. Bumbu2nyapun selalu ready di dapur. mantablah pokoknya
-
Mangut Lele Mangut Lele
Kangen banget makan masakan jawa, kali ini dibuat pedes biar semangat makannya
-
Mangut Lele Mangut Lele
Menggoreng 1 kilo lele biasanya tidak langsung habis dalam 1 kali makan bersama keluarga. Lele goreng yang sudah seharian di atas meja dapat diolah menjadi mangut lele.
-
Mangut Lele Mangut Lele
Punya stok lele dirumah dan udah bosen juga klo cm di gorengin aja.. akhirnya searching resep dapat juga resep dari mbak @mega_kitchen , untuk pertama kalinya bikin dan hasilnya enak banget...😘Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14938331?invite_token=KBDuEI#pejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_malang#mamozaf_kitchen
-
Mangut Lele Mangut Lele
bisa untuk lauk buka puasa nih, sebenarnya sudah lama banget masaknya tapi baru sempet tulis2 resep 😆 resep mangut lele untuk mpASI cek ig @oliviaashanum 😊
-
Mangut Lele Mangut Lele
Resep : Renie WisraBerhubung menjelang tanggal tua alias akhir bulan, jadi masaknya dengan bahan² yang irit hehe... Kali ini jatuh kepada si lele, saya beli 1/2 kg aja untuk lauk pagi dan siang. Masaknya ga terlalu pedas, karena kasihan ama si Deva kalo terlalu banyak cabai 😊#Minggu27#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar