Makaroni schootel panggang

Bun Rahma
Bun Rahma @rn061093
Jawa Timur

Mudah, cepat, lezaaat. Selamat mencoba :)

Makaroni schootel panggang

10 orang berencana membuat resep ini

Mudah, cepat, lezaaat. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 3 genggamMakaroni (rebus, jangan over cook)
  2. 150 grkeju Cheddar (parut)
  3. 1,5 sdmterigu
  4. 100 grkeju Mozzarella (parut kasar)
  5. 1wortel kecil (parut)
  6. 1 centongkecil daging sapi giling(bisa diganti kornet/sosis)
  7. Secukupnyasosis (boleh skip)
  8. 1telur ukuran besar (atau 2 telur ukuran kecil)
  9. Saos bolognese (resep ada di library dapur bun)sy:beli instan
  10. Bumbu:
  11. 3bawang putih cincang
  12. 1bombay kecil
  13. 500 mlsusu uht
  14. SecukupnyaGaram, gula, oregano, blackpaper, lada, kaldu

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan 2 sdm margarin Oseng bawang putih, bawang bombay, kalau gak ada boleh pakai minyak goreng. Setelah wangi masukkan daging giling dan wortel. Lalu masukkan sosis dan tambahkan terigu, aduk merata

  2. 2

    Masukkan separuh Cheddar dan Mozzarella aduk merata, tambahkan susu uht. Masukkan semua bumbu tabur. Setelah rata, masukkan telur yang telah dikocok. Aduk hingga mengental

  3. 3

    Jika tekstur sudah mengental seperti di gambar, tes rasa. Jika sudah enak tata makaroni di loyang yg dilapisi alumunium foil. Lalu beri topping saus bolognese (karena di kulkas ada sisa 1 keju slice, jadi saya taruh untuk topping). Terakhir taburkan sisa Cheddar (ditambah Mozzarella juga boleh) dan oregano. Panggang di suhu 160°c selama 45menit.

  4. 4

    Potong macaroni setelah dingin yaa biar teksturnya kokoh. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bun Rahma
Bun Rahma @rn061093
pada
Jawa Timur
lulusan S2 yang berprofesi sebagai ibu rumah tangga dengan 2 anak 👧👶.sangat menyukai kuliner dan masak memasak sejak kecil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa