Balado telur puyuh pete

Dewi Nurfitasari
Dewi Nurfitasari @dewi_rn03
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

karna lagi pingin banget telur puyuh balado, dan suami lg pengen pete... yaudah di mix max aja... dan endol 👌🏻

Balado telur puyuh pete

28 orang berencana membuat resep ini

karna lagi pingin banget telur puyuh balado, dan suami lg pengen pete... yaudah di mix max aja... dan endol 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 - 8 orang
  1. 1 kgtelur puyuh (stgh /)
  2. 2-3 lonjorpete ()
  3. 2 buahtomat
  4. 8cabe keriting / sesuai selera
  5. 5cabe rawit / sesuai selera
  6. 10bawang merah
  7. 4bawang putih
  8. secukupnyagaram
  9. 2 buahgula jawa
  10. 3 lembardaun salam
  11. penyedap rasa (royko ayam)
  12. secukupnyaair dan minyak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus telur puyuh,

  2. 2

    Selagi nunggu kupas bawang2an semua sama pete terus dipotong sesuai selera

  3. 3

    Semua bumbu (cabe2an, bawang2an, tomat) cuci terus blender ampe halus... kalo doyan pegel boleh diulek kok buibu teteh”... daun salamnya juga cuci yaaaa

  4. 4

    Kalo telur udah mateng,kupas kulitnya....

  5. 5

    Panasin minyak dikit ajah ya, terus masukin bumbu yg udah diblender tumis sampe harum... masukin daun salam... gosreng2 ampe bau harum ilang...

  6. 6

    Masukin air 1 gelas kecil, tunggu mendidih masukin gula jawa sama pete... gosreng lagi... sama tambahin garem + penyedap rasa

  7. 7

    Masukin telornya.... gosreng ampe airnya surut yaa... dan tinggal koreksi rasa.... finish (kalo mau nambahin jeruk kyk aku ya tinggal masukin aja)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Nurfitasari
Dewi Nurfitasari @dewi_rn03
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Komentar

Resep Serupa