Lodeh Tahu Labu Siam Jambal Roti

Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
Bekasi Dan Cirebon

Bismillah..

Punya stok labu dan jambal roti, kl ditumis bosen. Akhirnya dimasak aja jd sayur, tinggal ditambahin sambel terasi udh pas bgt bikin timbangan nambah kesamping 🤭😂

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13510103-114-jambal-roti-labu-siam-masak-santan?invite_token=H1cwNPBkBfimYgsmWUZzrSsC&shared_at=1611134763

#MasihDiRumahAja
#keepsafehealthyandhappy
#dapoernyamimi
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi

Lodeh Tahu Labu Siam Jambal Roti

21 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Punya stok labu dan jambal roti, kl ditumis bosen. Akhirnya dimasak aja jd sayur, tinggal ditambahin sambel terasi udh pas bgt bikin timbangan nambah kesamping 🤭😂

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13510103-114-jambal-roti-labu-siam-masak-santan?invite_token=H1cwNPBkBfimYgsmWUZzrSsC&shared_at=1611134763

#MasihDiRumahAja
#keepsafehealthyandhappy
#dapoernyamimi
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam, dipotong korek api
  2. 4 buahtahu putih, digoreng dan dipotong dadu
  3. 100 grikan asin jambal roti, potong2
  4. 2 batangsereh, digeprek
  5. 2 lembardaun jeruk, dirobek kasar
  6. 2 cmlengkuas, digeprek
  7. 750 mlair
  8. 3 sdmfibercreme
  9. 1 sdmminyak untuk menumis
  10. Garam, gula dan kaldu jamur secukupnya. (Saya skip gula)
  11. Bumbu halus :
  12. 3 butirkemiri
  13. 5 siungbawang putih
  14. 3 siungbawang merah
  15. 2 cmkunyit
  16. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Panaskan minyak, lalu timis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas + daun jeruk + sereh, aduk rata, masak sebentar. Tambahkan air dan biarkan hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah air mendidih, masukkan labu siam. Masak hingga setengah matang.

  4. 4

    Setelah itu masukkan fiber creme + tahu + ikan asin jambal roti + garam, aduk rata, test rasa. Masak sebentar (perhatikan penambahan garam krn ikan sudah asin). Matikan api.

  5. 5

    Sajikan dg nasi hangat dan sambal terasi 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
pada
Bekasi Dan Cirebon
I love cooking and simple baking (simple=easy) 😁💛. Ummu from 3 soleh boys 😍." Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors — it’s how you combine them that sets you apart ". - Wolfgang -#alumniPGA3 #@14602541Ig : @dapoernyamimi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa