Ati Ampela Kecap Pedas

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
  1. 5 buahati - ampela ayam potong dadu
  2. 5 buahudang cuci bersih
  3. 15bawang putih iris halus
  4. 7bawang merah iris halus
  5. 15cabe iris halus
  6. secukupnyakecap manis
  7. secukupnyagula garam
  8. 1 sdmmentega / minyak goreng

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng / mentega, lalu tumis bumbu yang sudah di iris halus sampai harum

  2. 2

    Masukkan ati ampela dan udang yang sudah di cuci bersih. Aduk hingga rata

  3. 3

    Setelah ati ampela dan udang berubah warna kecoklatan (matang),, masukkan kecap sesuai selera. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan gula dan garam secukupnya

  5. 5

    Masak hingga semua bumbu dan bahan tercampur rata dan matang menyeluruh dengan api kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapoerbyrani
dapoerbyrani @dapoerbyrani
pada
Kediri - Jawa Timur - Indonesia
Follow IG : @dapoerbyraniPecinta Makan - Masak - Kuliner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa