Bakso Tempe

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramTempe
  2. 8 sdmtepung tapioka
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula
  8. 1 sdtlada
  9. 2 sdtkaldu ayam
  10. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe selama 10 menit

  2. 2

    Haluskan tempe sehalus mungkin

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Campurkan tempe halus, semua bumbu, dan minyak wijen aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Campur tepung dan tambahkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan tempe hingga adonan kalis, koreksi rasa

  6. 6

    Bentuk bulat-bulat adonan

  7. 7

    Didihkan air dan masukkan bakso ke dalam air mendidih hingga bakso matang

  8. 8

    Angkat bakso dan tiriskan, tambahkan bumbu cocolan sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rania Mirantika Sarida
Rania Mirantika Sarida @raniamirantika
pada

Komentar

Resep Serupa