Bolu Pisang no mikser

Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
Bandung, ig@dapur.kecilku_

Bismillaah....
Memanfaatkan pisang nangka yg sudah sangat matang menjadi makanan baru yg enak. Cocok untuk teman minum teh atau kopi, apalagi cuaca ahir2 ini mendung mendung & dingin.
Bikinnya juga gampang, tinggal aduk2 , panggang...jadi deh..!

Bolu Pisang no mikser

16 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah....
Memanfaatkan pisang nangka yg sudah sangat matang menjadi makanan baru yg enak. Cocok untuk teman minum teh atau kopi, apalagi cuaca ahir2 ini mendung mendung & dingin.
Bikinnya juga gampang, tinggal aduk2 , panggang...jadi deh..!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan basah:
  2. 2 buahpisang nangka yg sudah sangat matang
  3. 100 mlsusu cair
  4. 150 mlminyak goreng
  5. 1 butirtelur
  6. 150 grgula pasir
  7. Bahan kering:
  8. 200 grterigu serbaguna
  9. 2 sdmcoklat bubuk
  10. 1 sdtbubuk kayumanis
  11. 1/2 sdtbaking powder
  12. 1/4 sdtsoda kue
  13. 1/2 sdt/1 sachet vanili bubuk
  14. 1 sdmchocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Blender pisang nangka dengan susu cair, sisihkan. (Karena pisang nangka agak susah kalau dihaluskan pakai garpu saja, teksturnya beda dengan pisang ambon).

  2. 2

    Dalam baskom, kocok telur bersama gula sampai gula larut, (kocok pake whisk aja atau pake garpu), lalu tambahkan blenderan pisang, dan minyak goreng, aduk rata. Tambahkan chocochips, aduk rata kembali.

  3. 3

    Ayak semua bahan kering, lalu tuang kedalam bahan basah...aduk asal rata..

  4. 4

    Tuang kedalam loyang (sy pake loyang bulat diameter 20cm) yg telah dialasi kertas baking dan dioles mentega.., panggang sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
pada
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Ibu rumahtangga dengan 2 anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa