SALMON MISO SOUP ~ Sup Salmon Tauco Jepang 👍
Bulbul Kitchen 🍅 @N1DA
Miso (tauco Jepang) cocok untuk dijadikan beragam soup atau kuah ramen. Rasanya khas. Masaknya juga gampang.
Mulai dari ragam miso soup sederhana dengan tofu dan rumput laut saja. Atau dikombinasikan dengan bahan lain seperti ikan, kerang, sawi putih, bayam, dll.
SALMON MISO SOUP ~ Sup Salmon Tauco Jepang 👍
-
Michael Indra“Kali ini sy setor cooksnap dgn menggunakan ikan dori. Ternyata hasilnya lebih enak drpd ikan kakap dan ikan kerapu. Daging ikannya lebih firm shg tdk mudah hancur dan lebih ga bau amis. Dalam pengolahannya jg lebih mudah, krn sdh difillet. Dan yg pasti lebih murah, 1 kg fillet 50 ribu. Utk isi sy pakai 250 gram jamur, 3 genggam sawi putih potong, 1 pcs tahu besar potong, 5 gram dry wakame, 50 gram enachan. Airnya sebanyak 1,25 liter. Terima kasih utk resepnya 😁🙋♂️🙏👌😋” -
Michael Indra“Sdh ke 2 kali masak sup ikan ini. Kali ini sy pakai fillet kakap merah. Tulang dan kepala ikan sy rebus dgn 1,2 liter air. Utk isinya sy menggunakan 1 ons jamur merang, 1 pcs Wortel, dan 5 lembar sawi putih. Utk bumbu tauco sy pakai 50 gram, utk dry wakame 5 gram. Hasilnya enak sekali. Next time sy mau coba pakai ikan dori. Terima kasih utk resepnya 🙋♂️👍👌🙏” -
Aldioctavia Vicka“Terimakasih resepnyaa 💕 mudah dan enak”
Miso (tauco Jepang) cocok untuk dijadikan beragam soup atau kuah ramen. Rasanya khas. Masaknya juga gampang.
Mulai dari ragam miso soup sederhana dengan tofu dan rumput laut saja. Atau dikombinasikan dengan bahan lain seperti ikan, kerang, sawi putih, bayam, dll.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kucuri salmon dengan sedikit jeniper, diamkan 10 menit, lalu bilas. Balurkan sejumput lada dan garam di kedua sisinya. Potong-potong.
- 2
Rebus air dan kulit ikan hingga mendidih, biarkan sebentar hingga sari2 ikan keluar.
- 3
Masukkan tahu, jamur, ikan salmon, dan kaldu jamur, didihkan.
- 4
Ambil sedikit kuahnya utk melarutkan pasta miso di mangkuk kecil. Lalu masukkan larutan miso ke dalam kuah. Aduk.
- 5
Masukkan wakame dan daun bawang, langsung matikan api. Sajikan panas.
Ga pintar masak... tapi butuh... jadi ya turun gunung terjun bebas baca2, coba2, sambil dicatat biar ga lupa 😀😀Suka sama cara masak yg cepat & praktis. Sekali2 pingin jg coba yg agak ribet, tapi bakal jarang dibikin lagi ini siy. 🤣Kebanyakan saya bikin lauk krn ini yg wajib ada di meja makan.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Salmon Miso Soup / Sup Miso ala Jepang Salmon Miso Soup / Sup Miso ala Jepang
Resep favorit, ne mah emang demennya masak yang gampang2 gini tinggal cemplung 😂
-
Salmon Miso Soup Salmon Miso Soup
Gampang masaknya, enak dan sehat plus soup kesukaan anak.
-
Salmon Miso Soup | Sup Miso Salmon (Fusion) Salmon Miso Soup | Sup Miso Salmon (Fusion)
Miso Soup disajikan sebagai side dish, jadi emang biasanya cuma isi tahu. Nah biar spesial, kita tambahkan salmon, jadi ga wajib pake salmon kok, pake tahu aja gpp.Cooksnap resep lamaku, waktu itu belum foto proper, yang ini agak nggenah 📷Harusnya pake tahu putih biasa, tapi lagi ga ada stok, cuma ada tofu jadi hayuk aja 😋#PejuangGoldenBatikApron#SerbaSerbiProtein#enakdimakansaathujan -
Salmon Miso Soup Salmon Miso Soup
Suka beli salmon miso soup di sus*i t*i, lama2 berasa mahal. Mending bikin sendiri aja, lbh ekonomis haha.
-
Salmon Miso Soup Salmon Miso Soup
salmon miso soup.. pas banget, cuaca belakangan ini masi dingin kan dan ini masaknya super gampang lhoo🤗🤗🤗#CookpadCommunity_Semarang
-
Salmon Miso Soup Salmon Miso Soup
#PejuangGoldenApron2(Minggu ke-39)#CABEKU#diKACANGinajaMiso adalah bahan makanan asal Jepang yang dibuat dari fermentasi rebusan KACANG KEDELAI, beras, atau campuran keduanya dengan garam. Miso digunakan sebagai bumbu masak untuk berbagai jenis makanan Jepang.Salmon trimming adalah semacam tetelan ikan salmon yang merupakan hasil sampingan dari proses perapian dari fillet salmon serta sebagai sumber Omega 3 (EPA & DHA). Ada beberapa macam salmon trimming, yaitu Salmon trimming B (slice salmon memanjang) dan Salmon trimming C (daging lebih halus). Resep ini menggunakan salmon trimming B. Variasi dari resep ini adalah melumuri salmon dengan perasan jeruk nipis atau jeruk lemon dulu bagi yang sensitif terhadap rasa amis, serta masukkan seruas potongan jahe ke dalam rebusan. Jika ada, taburi dengan irisan daun bawang dan wakame (rumput laut).
-
Miso Soup Head Salmon\Miso Sup Kepala Salmon ala Jepang (nikmat) Miso Soup Head Salmon\Miso Sup Kepala Salmon ala Jepang (nikmat)
Lagi pengen makan kepala salmon, dimasakin miso bikin super pedes duh…nikmat banget. Jangan terlalu lama masaknya , 15-20 menit saja. maksCuszz!! #misosoup
-
SUP MISO BAKSO SALMON 👍 SUP MISO BAKSO SALMON 👍
Akhirnya punya kaldu dashi (kaldu ikan) yg bubuk beli lewat online. Jadi bisa masak miso soup pakai dashi. Lebih lazizzz 😄Ngelirik freezer masih ada bakso salmon, tambahin aja sekalian.
-
Salmon Miso Soup Salmon Miso Soup
Dulu aku paling sebel kalo diajakin makan sushi, bukannya apa-apa abis plg makan sushi tetep aja masih lapar...hahaha... pas ada acara makan sama temen-temen kantor salah satu teman pesen menu ini, dan mulai saat itu langsung selalu kebayang rasanya sup ini dan setiap kali ke resto sushi itu pasti pesen si salmon miso soup ini....Lama-lama kepikiran, kenapa gak bikin sendiri aja, untungnya semua bahan ada di hypermarket.. miso nya pake yg instant tapi sayang warnanya coklat bukan putih kayak yg di resto, tapi soal rasa sama enaknyaa... Yuk cobain bikin...
-
Salmon miso soup Salmon miso soup
Kangen makanan jepang, mencoba saja masak sendiri. Masak ini juga cepet..
-
MISO SOUP Jepang (Basic paling simple) 👍 MISO SOUP Jepang (Basic paling simple) 👍
Ini resep miso soup paling gampang & dasar yg sering saya buat. Anak suka banget. Diseruput hangat2... 😋😋😋Pasta miso halal sudah cukup banyak tersedia di supermarket, dalam rak pendingin, seperti di Super Ind*Untuk versi pakai ikan salmon, bisa lihat di resep lainnya ya.. -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14294968
Komentar (4)