Balado Kentang

Palupi Kusumawardani
Palupi Kusumawardani @palupi
Depok

Ini salah satu pendamping nasi kuning juga yang kemarin saya buat. Jika suka pedas bisa ditambahkan lagi cabai rawit merahnya ya.

Source : Cicilia Yustina Salamony

#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng
#TemanCode_Cicil
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Balado Kentang

11 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu pendamping nasi kuning juga yang kemarin saya buat. Jika suka pedas bisa ditambahkan lagi cabai rawit merahnya ya.

Source : Cicilia Yustina Salamony

#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng
#TemanCode_Cicil
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 10 buahampela ayam
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 15 siungcabai merah keriting
  5. 5 siungcabai rawit merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. Secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk
  9. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang kemudian goreng hingga matang. Rebus ampela lalu potong potong sesuai selera.

  2. 2

    Siapkan cabai lalu blender hingga halus. Iris iris bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai yang sudah diblender. Tambahkan daun jeruk tumis hingga bumbu matang.

  4. 4

    Masukkan kentang dan ampela. Tambahkan bumbu bumbu dan sedikit air. Masak hingga air menyusut dan koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Palupi Kusumawardani
pada
Depok
ig : palupikusumaBerawal dari suami yang doyan makan sama ngemil jadi istrinya makin rajin di dapur 😂😂Pas banget ikutan gabung di cookpad jadi bisa nambah ilmunya 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa