Pepaya Muda Crispy

Cassalover ( AyuCIMO )
Cassalover ( AyuCIMO ) @Cassalover
Yogyakarta

#OlahanPepaya
#PepayaCripsy
#MasakItuSaya
#MasakAsyik
#BagikanInspirasimu
#LihaiRecook4_Yogyakarta
#COBOY
#PekanRayaPepaya
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id

Tak ada akar rotanpun jadi pepatah itu sangat menginspirasiku. Pagi ini anak2 request minta jamur crispy wah di pasar sudah ndak ada dan di tukang sayur lewat maupun di tetangga ndak ada.

Ndak ingin buat anak2 kecewa aku lihat ada pepaya mentah di pohon langsung aja aku ambil dan aku olah. Dalam pikiranku di sayur aja enak pasti di goreng crispy juga enak.

Langsung di eksekusi deh. Pas sudah mateng aku cobain wah ternyata emang enak ndak kalah sama jamur crispy rasanya emang ada manis2nya dikit jadi kalo mau lebih gurih lagi kaldu bubuknya atau garam di tambahin aja. Kalau bagiku sih sudah enak. Yuk cobain

Pepaya Muda Crispy

6 orang berencana membuat resep ini

#OlahanPepaya
#PepayaCripsy
#MasakItuSaya
#MasakAsyik
#BagikanInspirasimu
#LihaiRecook4_Yogyakarta
#COBOY
#PekanRayaPepaya
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id

Tak ada akar rotanpun jadi pepatah itu sangat menginspirasiku. Pagi ini anak2 request minta jamur crispy wah di pasar sudah ndak ada dan di tukang sayur lewat maupun di tetangga ndak ada.

Ndak ingin buat anak2 kecewa aku lihat ada pepaya mentah di pohon langsung aja aku ambil dan aku olah. Dalam pikiranku di sayur aja enak pasti di goreng crispy juga enak.

Langsung di eksekusi deh. Pas sudah mateng aku cobain wah ternyata emang enak ndak kalah sama jamur crispy rasanya emang ada manis2nya dikit jadi kalo mau lebih gurih lagi kaldu bubuknya atau garam di tambahin aja. Kalau bagiku sih sudah enak. Yuk cobain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1000 grpepaya muda (1 buah uk sedang)
  2. 2 sdmGaram
  3. Bahan kering:
  4. 1 kgtepung terigu serbaguna
  5. 1 bungkuskaldu bubuk
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sdtgaram
  8. Bahan celupan
  9. 200 mlair
  10. 3 sdmbahan kering
  11. Minyak goreng buat menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pepaya dan potong2 tipis2 lalu cuci bersih kemudian rendam irisan pepaya dengan air garam kurang lebih 1-2 jam agar getahnya ilang dan tidak pait. Kemudian cuci dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak sambil siapkan bahan kering campurkan semuanya aduk rata

  3. 3

    Bahan basahnya : campurkan semuanya dan aduk rata.

  4. 4

    Setelah minyak panas ambil segenggam pepaya muda trus masukkan ke dalam bahan kering aduk sampe semua bagian pepaya terbalur tepung lalu ambil 1 dan celupkan ke bahan basah dan masukkan lagi ke bahan kering dan goreng hingga kecoklat2an angkat dan tiriskan

  5. 5

    Setelah minyaknya turun pindah ke toples dan siap di sajikan bisa di jadikan camilan ataupun lauk makan dengan nasi hangat dan sambel bawang hmmm yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cassalover ( AyuCIMO )
pada
Yogyakarta
Cooking is Great Life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa