Gurame Pesmol bumbu kuning

Erlina Arya
Erlina Arya @cook_7592367
Surabaya

Rasanya tuh manis, asem, gurih menjadi satu
Mudah membuat nya dan rasanya tidak mengecewakan

Gurame Pesmol bumbu kuning

Rasanya tuh manis, asem, gurih menjadi satu
Mudah membuat nya dan rasanya tidak mengecewakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorgurame ukuran sedang
  2. 2 lembardaun salam
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 batangsereh geprek
  5. 1 ruaslengkuas geprek
  6. SedikitAir asam jawa
  7. secukupnyaGaram, gula,penyedap
  8. Minyak untuk menumis
  9. secukupnyaAir matang
  10. Bumbu halus
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 3 butirkemiri
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Gurame di bersihkan beri sedikit garam, dan air perasan jeruk.
    Diamkan 10 menit lalu goreng dalam minyak panas
    Sampai kekuningan lalu silahkan

  2. 2

    Tumis semua bumbu halus masak sampai harum

  3. 3

    Tambahkan
    Daun salam, daun jeruk, sereh geprek, lengkuas geprek dan air asam jawa

  4. 4

    Masak sampai tanak/matang
    Lalu tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Bumbui dengan garam, gula penyedap sesuai selera

  6. 6

    Tes rasa jika sudah pas masukan ikan gurame gorengnya
    Masak sampai air agak menyusut
    Angkat dan sajikan
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erlina Arya
Erlina Arya @cook_7592367
pada
Surabaya
ibu pekerja yang hoby masak simple karena dikejar waktu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa