Pengen aja makan jajan yg idenya ngarang sendiri jadilah ini hehe,,mumpung lagi lockdown iseng2 bikin yuk???!

Ini kue favorit saya dan anak2. Makanya saya sangat antusias bikin sendiri. FYI, kue kukus ini g harus pakai mixer yaa. Sebelum saya punya mixer, saya menggunakan mixer manual/kocokan spiral/whisk tapi yaa gitu jadi ekstra kerja kita buat mendapatkan tekstur adonan yang pas. Semangat dan selamat mencoba.

Ini kalau di daerah minang namanya kue kacang padi tapi di jawa sering disebut gandasturi atau kue kacang hijau. Perbedaannya kalau yang minang pakai kelapa muda parut kalau di jawa tidak pakai kelapa.Ini resep aslinya menggunakan gula merah, tapi disini aku ganti dengan gula pasir dan menambahkan pastapandan supaya wangi dan berwarna hijau.Sebenarnya ini resep yang sudah lama aku buat dan aku simpen di draft untuk tabungan waktu arisan uni desma keluar. Ini aku bikin untuk suguhan tim cookpad Indonesia dan UK waktu wawancara kemarin ada mr Sam, teh Opi dan mbk Novi, aku bikin ini supaya sekalian bisa memperkenalkan jajanan nusantara ke orang asing.Ini rasanya manis gurih, lembut di dalam dan crispy di luar.Terimakasih banyak uni desma sharing dan resepnya, sehat selalu dan tambah berkah ya uni 🤗.Sumber : @desmawatikuretangin#CookingCommunityClass#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek34

Musim hujan membuat selera untuk nyemil meningkat tajam. Yg setuju dengan saya ... Senyum donk yessss.Oke kali ini saya akan berbagi resep untuk kue kering minim bahan. Karena kebetulan stok bahan dirumah ... Menipis ... Tapi semangat untuk go kitchen tinggi ya sudah ... Bikin yg sesuai stok bahan aja.

Source: @damaKue jadul favorit banget ini. Gak pernah kebayang bisa bikin sih sebenernya karena baca baca resep kok tricky banget kan jadinya horor 😂 Apalagi ada acara pake didiemin berjam jam 😓 makin maleslah bikin. Etapi liat di ig kok ada yg cuma 15 menit aja dieminnya. Perlu dicoba ini,,, dan beneran ini enak banget n gak pake ribet.

Sebenarnya untuk mmbuat kue cucur bahannya sih sedikit ya,, cuma yaaa sering gagal, krn emng takarannya nggak pas, awal coba gagaaal total, kue nggak ngembang dan nggak berserat, prcobaan ke 2 kue ckup mngembang, berserat tp stelah kue dingin jadi keras banget 😅😅 ini percobaan ke 3 udh lumayan lah buibu.. Adonan mngembang, seratnya ckup banyak dan nggak keras walaupun kue dingin 😉😉#berburucelemekemas#resolusi2019

Modifikasi rasa pandan dari kue pukis original yg sudah pernah saya upload.Tanpa topping sesuai request suami.#JelajahResepNusantara

Haii hari ini aku buat camilan yang manis nih, coba yukk..Oiya sebenernya biar lebih gurih bisa pake air kelapa atau santan yaa. Tapi berhubung dirumah lagi gada keduanya jadi aku pake air putih biasa. Pastinya rasanya tetep oke dong. Tingkat kemanisan bisa disesuaikan selera ya.

Bikin bekel buat kesayangan buat yg simpel ajaah👍Berhubung ga punya pandan ,saya ganti pasta pandan + vanili 😍resep by Susi Agung thanks Mom's😘

Nyobain loyang baru ☺️

Source : mama fano @hanarapunzelCucur adalah makanan tradisional yang masih banyak kita temui sampai sekarang. Terutama di pasar2 tradisional. Membuat nya tidak susah, tidak juga mudah. Butuh kesabaran dan ketelatenan ekstra (menurut saya). Apalagi jika kita belum pernah membuat nya. Saya sendiri tadi hampir putus asa karena pada beberapa tuangan adonan tidak bisa menghasilkan serat/sarang, dan juga tidak ber"jambul". Kemudian pada beberapa variasi menggoreng selanjutnya saya mulai menemukan titik temu terciptanya si sarang dan si jambul ini. Dan akhirnya saya paham kenapa kue jadul ini masuk ke dalam tema bedah resepPertama kali bikin dan tidak gagal (menurut saya) itu sungguh sangat membahagiakan pejuang dapur 😂😂😂😂😂#BeRes_KueCucur#BeResClover#pejuanggoldenapron2#week48#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_lampung