Martabak Telur Ekonomis

IsmiiAgustin
IsmiiAgustin @IsmiiAgustin
Tangerang

Ketika tengah malam kemarin tetiba pengen makan ini. Langsung berangkat... Ke dapur dong 😁 otak-atik sebentar dan martabak telur udah di depan mata. Lebih hemat, lebih kenyang juga pastinya. Rasanya? Jangan ditanya, wong dalam sekejap sudah habis tak bersisa. 😁 💕

Martabak Telur Ekonomis

Ketika tengah malam kemarin tetiba pengen makan ini. Langsung berangkat... Ke dapur dong 😁 otak-atik sebentar dan martabak telur udah di depan mata. Lebih hemat, lebih kenyang juga pastinya. Rasanya? Jangan ditanya, wong dalam sekejap sudah habis tak bersisa. 😁 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 Menit
10-15 Pcs
  1. 2 ButirTelur
  2. 2 BatangDaun Bawang
  3. SecukupnyaGaram
  4. SecukupnyaLada
  5. SecukupnyaKaldu Bubuk
  6. Kulit Lumpia / Risol Home Made (Cek di resep saya)

Cara Membuat

15-20 Menit
  1. 1

    Siapkan kulit lumpia / risol terlebih dahulu (Saya kebetulan sudah ada stok). Letakkan di atas piring yang cekung ya, jangan yang datar.

  2. 2

    Di wadah terpisah, pecahkan telur dan tambahkan garam, lada, kaldu bubuk dan daun bawang yang sudah di cuci dan di iris tipis. Kocok hingga merata.

  3. 3

    Tuang secukupnya kocokan telur ke atas kulit lumpia, lalu lipat seperti amplop. Lakukan hingga kocokan telur habis.

  4. 4

    Panaskan minyak di atas penggorengan (jangan terlalu banyak), lalu goreng lipatan kulit tadi dengan api sedang, sambil terus siram-siramkan minyak ke bagian atasnya. Balik sekali kemudian angkat dan tiriskan. Sajikan bersama cabai rawit atau saos sambal. 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IsmiiAgustin
IsmiiAgustin @IsmiiAgustin
pada
Tangerang
Mencoba menghadirkan 'cinta' untuk keluarga melalui dapur dan masakan.Aturan dapur kami : "Makanan yang dimasak dan disajikan dengan hati yang senang dan penuh cinta, tak ada keraguan akan rasanya." 💕
Lebih banyak

Komentar (6)

Faza Faza
Faza Faza @cook_28556442
Kulit lumpia nya bertahan brp hr ya klo di simpan bun? Trus metode penyimpanannya gmn

Resep Serupa