Risol segitiga
Selamat siang... hujan terus pengenya cemal cemil ya😁
Cara Membuat
- 1
Siap kan bahan isian,potong kecil2 wortel,kentang,dan bola2 ayam(isian bisa bebas,sesuaikan selera) lalu tumis bawang hingga harum,masukan bahan yg sdh di potong tadi,
- 2
Tambahkan 100 ml air,masukan semua sisa bumbu,aduk sejenak,tambhkan irisan daun bawang,lalu masak hingga air surut
- 3
Masukan tepung maizena yg sdh dilarukan dgn 6 sdm air,dan tambahkan mayoneis,aduk rata hingga air bnr2 surut,hati2 gosong.. sisihkan dulu
- 4
Campur bahan kulitan jadi satu aduk rata,pemberian air sedikit2 ya.. teksur nya encer,lalu panas kan teflon anti lengket,ambil adonan sebanyk 1 sendok sayur,maaf tdk bisa bulat sempurna😁.. (saya ambil adonan sebnyak 1 sendok sayur untuk lem nanti ya) lakukan sampai habiss
- 5
Saat nya isi risol dan melipat,ambil 1 sdm isian dan selembar kulitan,lalu bentuk isian menjadi segetiga,lipat kulitan seperti di bawah ini
- 6
Lipat lgi sperti ini,olesi dg tepung cair saat lipatan terahir
- 7
Hingga menyerupai segitiga
- 8
Siap kan bahan balur,tepung trigu campurkan dgn air tekstur kental ya, ambil risol nya celupkan ke adonan trigu,lalu baluri panir hingga rata
- 9
Panas kan 250 ml minyak goreng,goreng risol hingga ke emasan,lalu tiriskan (maf gorengnya gak kefoto) jika tdk langsung di goreng bisa di simpan dlm flezeer
Resep Serupa
-
Risol segitiga Risol segitiga
Resep risol yang biasa saya pakai untuk dagangan saya, ekonomis dan tidak gampang sobek, risol dibentuk segitiga dengan isian wortel, kentang dan ayam. Untuk pelapis saya tidak pakai telur lagi tetapi pakai adonan kulit risol juga supaya lebih ekonomis😁, jika kurang bahan pelapis cairnya bisa buat lagi dengan bahan tepung terigu dan air saja, dengan kekentalan yang sama seperti adonan kulit risol, selamat mencoba.Resep minggu ke-9#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok
-
-
Risol segitiga Risol segitiga
Dulu pas ngampus ada yang jual risol dibelakang kampus,hampir setiap hari beli, gasempet buat,karena harus kuliah laju juga, skrg mumpung lagi libur semesteran,lama juga gamakan risol,kangan banget akhirnya nyoba buat sendiri🥰
-
-
Risol segitiga Risol segitiga
Sebenarnya resepnya sm dg risol biasa, cm kl digulung biasa, menumpuk tepung di lipatan pangkal sm ujung, ga berasa sayur digigitan pertama, anak2 nyicip lgsg nolak, krn ga berasa.pdhl tujuan sy supaya anak2 bs mkn sayuran.Jd dibentuk segitiga, isinya rata dilihat jg lebih cantik (menurut sy..hehehe)
-
Risol segitiga Risol segitiga
Kali ini sy bikin kulit risolnya pake resep Fah Umi Yasmin....kulitnya sy bentuk segitiga... utk isiannya sy isi sayuran wortel kentang atau isian apa saja selera bunda2 ..disini sy berbagi resep kulitnya sajaResep kulit : Fah Umi YasminBy : Dapur Dien.
-
Risol Segitiga Risol Segitiga
Risol ini enak banget...rasanya luar biasa biasa.. bahannya simpel...cocok buat ide jualan
-
Risol Cinta Segitiga Risol Cinta Segitiga
Perpaduan cinta rasa wortel kentang dan ayam didalamnya :)
-
-
Risoles segitiga Risoles segitiga
Resep ini yang sesi kedua dari draft sebelumnya ada resep risoles tapi gulung, kalau yg ini segitiga ya lebih lengkap insyaAlloh. 🙏#PejuangGoldenApron3
-
-
Risoles segitiga Risoles segitiga
Masih punya isian ragout ayam sayuran, jadilah keisengan pagi ini untuk bikin risoles bentuk segitiga😀, sy cuma posting kulit risolnya ya dan tips melipat sama cara melapis risoles aja ya, krn isiannya pakai sisa ragout risoles yg saya posting kemarin😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunty_depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)