Dadar Jagung / Bakwan Jagung

Name: Dadar Jagung / Bakwan Jagung
Yield: 10 Pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Buah Jagung Manis; 2 Batang Seledri (Sesuai Selera); 2 Buah Cabe Merah; 1 Butir Telur; 3 Sdm Terigu; 1/2 Sdt Garam; 1 Sdt Kaldu Jamur; 1 1/2 Sdt Gula Pasir; 2 Buah Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 2 Buah Cabe Rawit (Boleh ditambahkan kalau suka pedas)

HeHeHe @masihbelajarmasakygy

Jakarta Selatan

Dadar Jagung / Bakwan Jagung

HeHeHe @masihbelajarmasakygy

Jakarta Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 Pcs

1 BuahJagung Manis
2 BatangSeledri (Sesuai Selera)
2 BuahCabe Merah
1 ButirTelur
3 SdmTerigu
1/2 SdtGaram
1 SdtKaldu Jamur
1 1/2 SdtGula Pasir
Bumbu Halus
2 BuahBawang Merah
2 SiungBawang Putih
2 BuahCabe Rawit (Boleh ditambahkan kalau suka pedas)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan. Cuci bersih semuanya. Iris Seledri dan Cabe Merah. Haluskan/Blender Bawang Merah, Bawang Putih, dan Cabe Rawit sampai benar-benar halus
2

Iris jagung, lalu blender. Setelah itu masukan 1 Butir telur, bumbu yang sudah dihaluskan, Garam, Kaldu Jamur, dan gula. Aduk merata
3

Masukan terigu, aduk rata. Kemudian tuang irisan seledri dan cabe merah. Aduk lagi sampai rata
4

Panaskan minyak dan goreng sampai kecoklatan (kalau saya, goreng dulu sedikit untuk test rasa. Kalau ada yang kurang bisa di sesuaikan garam/kaldu jamurnya. Setelah cocok, baru digoreng semua)