Gulai daun ubi campur tahu

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
8org
  1. 1 ikatpucuk daun ubi
  2. 3 bhtahu (potong4)
  3. Bumbu halus:
  4. 3 siungbawang putih,
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 cmkunyit,
  7. 1 batang serai &
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 sdtketumbar
  10. 3 btgcabe merah
  11. 1 bkssantan kara 65ml
  12. 250 mlair
  13. secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci bersih daun ubi, lalu rebus.

  2. 2

    Terpisah, potong dadu tahu. Lalu goreng.

  3. 3

    Tumbuk bumbu halus, lalu tumis dgn minyak goreng. Tambahkan serai yg sdh di geprek & daun salam.

  4. 4

    Sdh harum bumbu, masukkan santan kara yg sdh diaduk dgn air. Setelah mendidih, masukkan daun ubi yg sdh direbus & tahu. Aduk rata.

  5. 5

    Tambah gula. Garam. Penyedap rasa. Koreksi rasa.

  6. 6

    Gulai daun ubi tahu sdh bs sihidangkan. Selamat makan 🥰🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Dapur Dian
Resep Dapur Dian @cook_26421474
pada
Palembang
💕💕 semoga lelah kita berkreasi didapur, menjadi lillah yaa buibu 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa