Ayam asam manis

Aymah_JJ
Aymah_JJ @Aymah_JJ
Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Mulai jualan masakan lagi, minggu ini jual ayam asam manis, puji Tuhan laris manis.
Ini juga menu penutup di bulan Februari dan ikut meramaikan Posbar Minggu #PekanRayaAyam ini, aku ikut tim #ayamberendam aja
Semoga masuk tema deh... hahahahaa.... Karna minggu ini benae2 ayam berhamburan dikulkasku 😆😆😆 tapi yg sempat kefoto dan bisa dicatat di cookpad yg ini aja...
#PejuangGoldenApron3
#Minggu39

Ayam asam manis

Mulai jualan masakan lagi, minggu ini jual ayam asam manis, puji Tuhan laris manis.
Ini juga menu penutup di bulan Februari dan ikut meramaikan Posbar Minggu #PekanRayaAyam ini, aku ikut tim #ayamberendam aja
Semoga masuk tema deh... hahahahaa.... Karna minggu ini benae2 ayam berhamburan dikulkasku 😆😆😆 tapi yg sempat kefoto dan bisa dicatat di cookpad yg ini aja...
#PejuangGoldenApron3
#Minggu39

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 1/2 butirjeruk nipis
  3. 5 siungbawang merah
  4. 7 siungbawang putih
  5. 1 butirbawang bombay
  6. 5 buahcabe keriting
  7. 2 buahserai geprek
  8. 1 1/2 sdmkecap manis
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 1/2 sdtpenyedap
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 3 sdmsaos tomat
  13. 3 buahtomat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam sesuai selera,cuci bersih. Kucurkan jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit. Rebus bersama air sampai matang. Lalu tiriskan

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan tomat.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bawang, setelah agak layu,masukkan tomat, aduk rata

  4. 4

    Masukkan ayam, serai bersama air. Aduk rata. Lalu tambahkan kecap manis, garam,penyedap,gula pasir,dan saos tomat. Aduk rata,masak sampai mendidih. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aymah_JJ
Aymah_JJ @Aymah_JJ
pada
Palangkaraya, Kalimantan Tengah
Doyan banget bikin kue tapi gak terlalu doyan masak :D sering nerima pesanan cake ulang tahun sampai akhirnya nerima pesanan berbagai macam kue. Dari yang coba-coba sampai jadi kebiasaan sehari-hari bikin kuenya,, walau sering gagal tapi pantang menyerah : D semangat trus nge-baking yuhuuuuu.... :D
Lebih banyak

Resep Serupa