Fusilli dengan Pesto Bayam

Emilio Paolo 🇮🇹🇮🇩
Emilio Paolo 🇮🇹🇮🇩 @emiliopaolo
Giacartà, Indonesia

Di Indonesia sulit menemukan basil segar, tetapi sangat banyak bayam. Bayam sangat bergizi, mengandung banyak zat besi. Ayo kita memasak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. 70 gramFusilli
  2. 15 grambayam (atau sesuai selera)
  3. 25 mlMinyak Zaitun
  4. 25 gramKeju Parmesan (atau boleh processed cheese) parut
  5. 1/2 siungBawang Putih
  6. Secukupnyagaram
  7. Topping
  8. Udang, Kacang Pinus, Kacang Almond, Keju Parut

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus fusilli sesuai kemasan. Jangan lupa menambahkan garam didalam air.

  2. 2

    Sambil rebus fusilli, ayo kita buat saus pesto nya. Rebus bayam sampai sangat lunak. Tiriskan.

  3. 3

    Masukkan bayam rebus, minyak zaitun, keju parut, garam, dan bawang putih kedalam food processor / blender. Blender sampai sangat halus.

  4. 4

    Tiriskan fusilli jika sudah matang. Sisihkan.

  5. 5

    Tumis bayam halus dengan sedikit minyak zaitun. Kemudian masukkan fusilli. Aduk rata.

  6. 6

    Fusilli dengan pesto bayam sudah selesai. Bisa tambahkan topping udang tumis, kacang pinus, kacang almond, atau keju parut. Enak dan sehat untuk makan siang atau makan malam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emilio Paolo 🇮🇹🇮🇩
pada
Giacartà, Indonesia
Terutama Masakan Italia buatan rumah. Ayo kita memasak!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa