88.21 sate ayam madu

Aztie_riani
Aztie_riani @pawonraos
perum wonolelo indah, muntilan, magelang

dari kemarin mau beli sate terlahang yg jual g ada, hujan dsb, akhirnya bikin sendiri dong ya hehehe

88.21 sate ayam madu

10 orang berencana membuat resep ini

dari kemarin mau beli sate terlahang yg jual g ada, hujan dsb, akhirnya bikin sendiri dong ya hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 150 gayam fillet
  2. bumbu marinasi:
  3. 3 sdmkecap manis
  4. 2 sdmkecap asin
  5. 2 sdmmadu
  6. 1 sdmketumbar bubuk
  7. 1/2 sdtmerica (sesuai selera, boleh skip)
  8. bumbu kacang:
  9. 2 genggamkacang tanah
  10. 3bawang merah
  11. 2bawang merah
  12. 3cabe merah
  13. 1cabe rawit
  14. 2 sdmgula pasir
  15. secuilgula merah
  16. secukupnyagaram
  17. lengkuas
  18. 2 lbrdaun jeruk
  19. 3 sdmminyak kelapa utk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam lalu masukkan ke bumbu marinasi, diamkan 4 jam

  2. 2

    Goreng kacang dan bumbu, lalu blender

  3. 3

    Tumis bumbu, tambah air dan lengkuas, daun jeruk, masak sampai keluar minyaknya

  4. 4

    Ambil seperlunya bumbu, tuaangi air panas lalu tambah kecap, siap untuk bumbu sate

  5. 5

    Tusukan dading ayam ke tusukan sate masak di happy call atau dibakar, sambil dioleh dengan sisa bumbu

  6. 6

    Angkat dan taburi merica, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aztie_riani
Aztie_riani @pawonraos
pada
perum wonolelo indah, muntilan, magelang

Komentar

Resep Serupa