Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 1/2 kgayam,potong sesuai selera
  3. 1,5Tahu putih,goreng
  4. 1/2 buahbawang bombay,iris
  5. 3 siungbawang putih,cincang
  6. Seruasjahe,geprek
  7. 2 buahcabe keriting,potong miring
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. secukupnyaGaram,gula dan lada
  11. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Blansir ayam,sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.

  3. 3

    Masukkan ayam dan tahu goreng tumis sebentar. Masukkan kecap,saus tiram, garam,gula dan lada secukupnya.

  4. 4

    Aduk rata tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Tambahkan daun bawang aduk rata. Angkat,sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lidia lestari
lidia lestari @lidia_lestari
pada
Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim
Seorang istri yang masih belajar masak,agar bisa menyajikan makanan yang enak dan sehat buat keluarga 👨‍👩‍👧
Lebih banyak

Resep Serupa